たも兄＠VM4のブログ一覧

本日３月１日発売の「アサヒ一番麦 麦１００％」を、早速買ってきて飲んでます♪


いつものスーパーへ行きましたら、ちょうど陳列している真っ最中！！



迷うことなく、カゴに入れておりました(笑)







で、本日はあっさりした肴で飲んでます。



もやしときゅうりの和え物




作り方はいたって簡単♪

材料
もやし：１袋（２００ｇ）
きゅうり：１本
油揚げ：３枚（枚数はお好みで）
ドレッシング：お好きなドレッシングでいいです（和風ドレッシングが一番マッチしてるかな？）
かつお節：小分けパックされたやつであれば、１袋

①鍋に水を入れ、一つまみの塩を入れてもやしを茹でます。
　 もやしは、お湯に入れるのではなく、水から茹でてください。

②きゅうりを千切りにします。

③油揚げを湯通しして油抜きをし、短冊切りにします。

④茹でたもやし・千切りしたきゅうり・短冊切りした油揚げを混ぜます。

⑤さっくりと混ぜたら、かつお節とドレッシングで味を調えます。

出来たら直ぐに食べれますが、３０分程度置いてからのほうが味も染みて旨いです♪