たも兄＠VM4のブログ一覧

こんな場所にいました(笑)

今日はコレから新年会です!!




まったくタイトルと写真と内容は････････････



関係ない？！



じゃ、飲んできます!!






当然、明日は･･････････



休み取りました(￣ー￣)ﾌｯ

健康ランド帰りに、そばにあるスーパーに寄って買い物してる時、こんにゃくを見てたら、なんかムラムラしこの方のこのつまみを思い出し、今日のつまみにｹﾃｲ!!



糸コンと玉コンと迷って・・・・・・・・・・・・・・・・・・玉に！！




作り方は、このレシピとほとんど変わらないけど、携帯からの方のために・・・・・・・・


材料：こんにゃく（糸でも玉でもなんでもいいです）、ダシ醤油、鷹の爪（七味でもOK)、胡麻油、酒少々、甘辛いのが好みの方は砂糖少々（今回は使ってません）

①フライパンを熱します。
②胡麻油を、大さじ１入れて、よ～くまわします。
③熱湯を掛けて臭みを抜いたこんにゃくをフライパンに投入！！
④胡麻油がこんにゃくに絡むように炒める。
⑤ダシ醤油、鷹の爪、酒少々、を入れこんにゃくが色づき、ダシ醤油や酒の水分がなくな　るまで炒める。
⑥できたら、盛り付け。
⑦酒を用意して、飲むだけ（爆



このつまみに併せる今夜の酒は・・・・・・・・・・・・・・・・



地元の酒でもあります南部美人の原酒！！

原酒だけあって度数は高めですが、やや甘口で飲みやすいです♪

〇戸にある、鳥〇健〇ラ〇ドでお風呂＆サウナ♪
夜勤明けの楽しみといったらコレしかない、完全オヤジ化しとるたもデス(爆)


いつもなら風呂上がりはコーヒー牛乳なんだけど、たまにはフルーツ牛乳！！


なかなかいいかも♪

南部町にある『花いちばん』でラーメン食ってます。


何を食べようか迷ったけど、やはりオススメと書いてりゃ頼むしかないっしょ？！


『シャモロックラーメン』


シャモロックとは、青森六戸町の特産の鶏で、肉は適度な歯ごたえと旨味、そして香りが楽しめる鶏です。



シャモロックのダシが出てて、肉も乗っかっててうまかったぁ～♪


ラーメンの隣にあるのは『角煮ちまき』

これも、うま～(^ε^)♪