山里料理とそば ほし

美味い蕎麦が食べたい！ということで、いろいろ調べて行ってきたのがこちら、「山里料理とそば ほし」。
そばも美味いが、天ぷらも美味い。
注文が入ってから蕎麦の茹で上がりに合わせて揚げていくこだわり。
漬物の盛り合わせがサービスで出てくるのですが、カボチャのぬか漬けにはビックリ。
どれもこれも美味い。
ただ、厨房を店主一人で切り盛りしてるので、時間がかかります。
また仕込みも一人で出来る数しか用意してないようなので、すぐに売り切れてしまいます。
早めに、並ぶのを覚悟で行きましょう。
12：10に訪問した際、先客は５人ほど。
そこから席に着くまでに１時間、料理が出てくるまで更に２０分ほど待ちました。
食べ終わって店を出たのは２時間後。
その時には既に売り切れとなってました。
那須に行かれる方は是非立ち寄ってみてください。
住所: 栃木県那須郡那須町大字湯本206-839