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イイね!
2008年11月06日

コーヒー入門w

ブラックコーヒーが飲める大人(?)な男になったのでフト思う

(*´д`*)「うまいコーヒーが飲みたい」

インスタントから始まり、引いてある豆を使って手動ドリップやコーヒーメーカーで作ったコーヒーを飲んでましたが、さらにステップアップw

飲む直前に、豆をミルで挽くことにしましたw

p1.jpg

ミルは家にあったものを使用♪親父も若い頃はコーヒーにはまってたらしいw

最初はお試しという事で、スーパーで買った豆、UCCのブレンド100g¥500-位

p1.jpg

ミルで挽いて、カリタの3つ穴のドリッパーにセット、お湯をかけて20秒くらい蒸らします

p1.jpg

円を描くように、お湯を注ぎ

p1.jpg

出来上がり!

p1.jpg

(゚Д゚;)「カップ汚な!!」

なんて突っ込まないでくださいね~w

気になるお味は?





















豆本来がもっていた非常に芳ばしく豊かな香り!

コクがあり苦味は皆無、いや!むしろ甘みさえ感じられる!

正直、今までで一番うまいと感じました!!!

まあ~今までが、インスタントやすでに挽いた後の豆だったり、自販機の(紙コップのヤツ)だったりだからなんですが^^;

神田、御茶ノ水辺りには喫茶店も多いので、ちょっとコーヒーでも飲みあるいてみようかな~w
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2008/11/06 02:16:47

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この記事へのコメント

2008年11月6日 13:25
違いのわかる男が通りますダッシュ(走り出すさま)

インスタントだとミルクや砂糖入れますが、本当に美味しいコーヒーだとブラックの方がいいですよね!

喫茶店で化学の実験みたいなフラスコ?を使ったなんとか方式で入れたコーヒーを飲んだことありますが、うまかったでするんるん
コメントへの返答
2008年11月7日 17:15
フラスコのはサイフォン式のヤツですね~w
家にも器具があったらしいけど、壊れて捨てちゃったって言われた(T_T)

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