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民宿　かじや

福島県南会津町舘岩　民宿　かじや

2007年07月15日

毎年、渓流釣りの際、宿泊しています。

お料理がもうねｗ　美味しいんですわ♪
(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!

地元で取れた山菜、野菜に、岩魚の刺身と塩焼きｗ

蕎麦の花（？）からそば粉を作って、それをご主人が手打ちで作ってくれます。

岩魚のお刺身なんかは、食べたことのある人は少ないんじゃないかな～？

海とは違い、身が締まった川魚の美味しいお刺身です♪

あと岩魚の骨酒ね！　うちの親父さんはそれが目当てみたいなもんです^^;

独特の香りと味が、はまると本人は言っております（;´Д｀）

詳しくはホームページへどうぞ～♪

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