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イイね!

麺屋 ろっきん

つけ麺に目覚める
2010年11月28日
カテゴリ : 宮城県 > グルメ > ラーメン
つけ麺が美味しいと評判のラーメン屋を探すきっかけ。

とにかく濃厚なスープでした。濃厚なだけかとおもいきや、スープの底に沈んでいるゆずの香味油?が、隠し味として入っている。

しょっぱいんですけど、それだけじゃない。
コクがあり、ただのとんこつと魚だしを合わせたスープじゃないです。
イカの腑というか、海老味噌といか、カニみそというか。
そういった濃厚な味。

食べたくなってきた。
住所: 宮城県柴田郡柴田町船岡東2-3-26

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