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イイね!
2012年03月24日

ネギの酢味噌和え

ネギの酢味噌和え この間、親戚の所でネギ&かきなを大量にもらったので、かきなは既に美味しく全部たべちゃいましたが…ネギがなかなか減らないので、試しに少し酢味噌和えにしました(^^)/

ちなみに、レシピは…

ネギを5センチ位に切って茹でて、砂糖&酢&味噌で
和えるだけ。

初めて作ったけど、以外と美味しい(*^^*)

夕飯のちょっとしたおかずにもなるし…お酒のつまみにもいいかも。
ブログ一覧 | グルメ/料理
Posted at 2012/03/24 11:26:19

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この記事へのコメント

2012年3月24日 17:44
ネギと聞いてやって来ました!
美味しそう。
コメントへの返答
2012年3月24日 19:59
やっぱり…(^-^)

酢味噌和え美味しかったよ!つぎ作る時は、ワカメを入れてみようかと…
2012年3月24日 21:09
ん~、これなら、他にもいろいろと、アレンジできそうですね。(^^)

味噌を、八丁味噌や西京味噌、或いは合わせ味噌にしたり、砂糖を、他の甘味量に替えたりと…。

そういうアレンジレシピも、良いのではないでしょうか?。
コメントへの返答
2012年4月2日 15:43
この間、ワカメと砂糖を多めに入れてアレンジしてみました(*^^*)

今度は、味噌を白味噌にしてみようかと…

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