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2018年05月28日

陸奥 八仙 ミドリラベル 特別純米 火入

陸奥 八仙 ミドリラベル 特別純米 火入 日本酒が大好きです。
先日、岩手県在住の先輩より送って頂いた 八仙 を紹介します。

<陸奥 八仙 ミドリラベル 特別純米 火入>
製造者  八戸酒造株式会社 青森県八戸市湊町字本町
原材料名 米・米麹
原料米   青森県産華吹雪21%(麹)
       青森県産まっしぐら78%(掛)
精製歩合 麹55%・掛60%
醸造年度 2016年度(28BY)
アルコール度 16度
製造年月 2017年12月

・強くありませんが、上品な香り、非辛口系。
・酸味あり、生酒に近いテイストです。

好きな味わいです。
知らないお酒が世の中にはまだまだ沢山有るのですね( ´∀` )

続いて 八仙 シリーズをレポートして参ります。  乞うご期待!
ブログ一覧 | お酒 | 趣味
Posted at 2018/05/28 21:35:51

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