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2018年11月22日

月の井 純米吟醸無濾過 生原酒

月の井 純米吟醸無濾過 生原酒 <月の井 純米吟醸無濾過 生原酒>
製造者 月の井酒造店 
     茨城県東茨城郡大洗町磯浜町
原材料名 米(国産)・米麹(国産米)
原料米 山田錦 100%   
アルコール分 17度
精製歩合 50%
酵母 
日本酒度  
酸度     
製造年月 18.03月



今日は、カミさんが少し具合が悪いというので、夕飯は元気をつけようと、<赤坂 ふきぬき>の鰻





さて本日のお酒ですが、非辛口・酸味強めです。
先日伺った、<日本の酒情報館>にもあった 茨城県の月の井酒造店。
梨の香り様の結構な吟醸香と切れ味よい呑み心地









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Posted at 2018/11/22 22:04:38

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