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この週末は趣味のイベントに参加するため、横浜のみなとみらい地区に来た。


関東や関西に１人で遊びに来たとき、必ず１回は訪れるお店が「ぼてぢゅう」

小学生低学年だった頃家族で外食と言えば、このぼてぢゅうだった。
フワフワ生地に甘口の濃厚ソースに、白いマヨネーズとマスタードが特徴の
お好み焼き。それにちゃんぽん麺よりも太い麺の焼きそばが魅力的なお店だ。

自分の中では、お好み焼きは「関西」「広島焼き」というスタイルの違いよりも
「ぼてぢゅう」か「そうでない」かのほうが大きいくらい、大好物の一つ。

福岡にも２度ほど店舗があったのだけど、福岡のお好み焼き屋に比べて圧倒的に
高い値段が嫌われたのか、どちらもほどなく潰れてしまった。以前仙台に旅行
した時も食べた記憶があるけど、そちらも無くなってしまったようだ。
今では関東と関西にしか無いけど、やっぱり食べたくなるお店。

昔は、１回の来店でお好み焼きとやきそばの両方を食べてたけれど、今は
そんなに食べられない。だから、それぞれが小サイズでセットになっている
コンビセットが嬉しい。当然生ビールと併せて注文。

生ビールはキリンの一番搾り。キレが良くて、濃厚なソースによく合う。
ま、焼けるのを待つ間に１杯、食べながらもう１杯呑むけどね。

コンビセットは、お好み焼きも焼きそばも具が豚肉なのが残念。
どちらかをエビにしたいなぁ。オプションで頼めないかな・・・？


ここの店舗は、トッピングの削り節・青ノリ、エクストラソースとマヨネーズ
がそれぞれテーブル上にあって、各人で追加できるのが嬉しい。
店舗によってはそのいずれかが無いところもある。

鉄板焼きメニューもあるんだけど、それを注文するとお目当てのお好み焼きと
焼きそばの両方は食べられなくなるから、毎回断念することになる。
ま、鉄板焼きなら山口のお店も美味しいから、問題なし。

子供の頃食べたものと同じ味をいつまでも楽しめるのは嬉しいものだ。
さて、明日は何を食べようかな・・・