本日のおやつ『六角凧サブレー』

現在休憩中です。

今日は仕事の量も少なくのんびりしてます。

今日のおやつは先日の凧（いか）合戦のおみやげで頂いた新潟県三条市名産の『六角凧サブレー』です。

六角形の箱は難しいようで八角形です。



中身はこんなのが入ってます。



箱と中の包装に印刷されているのは『佐々木高綱』という武士です。

それをそのまま絵柄にして焼き上げてます。



正直味と食感は断然某鳩サブレーのほうが上のような気もしますがこれはこれでいかにも昔ながらの味で悪くないです。

ちなみにこの『六角凧サブレー』ですが、値段が高いので自分で食べるために買う人は多くなく、需要の大半は贈答用かお土産用です。

なんかあったら取りあえず六角凧サブレー持っていくか、って感じですかね。

いま食べてますけどパサパサしてるんで飲み物必須です。

それにしても三条は凧をイカと呼んでいるのにこれは凧（タコ）サブレーなんですよね。

もっとも誰一人実際に凧合戦を凧（イカ）合戦なんて呼んでる人はいませんが。