雀屋丸八のブログ一覧

去る10/10(月・祝)、M35ステージアオフ会の
翌日の事……「日本酒BAR　あさくら」主催の
「余花朗秋のうなぎツアー」に参加しました。
朝から京都駅に集合、湖西線に乗って現地に
向かいます。


堅田駅からタクシーに乗り合わせて「浪乃音酒造」へ。


「浪乃音酒造」の蔵見学、蔵元の中井さんが案内して下さいました。


丁度この翌日から造りが始まるとの事でした。


蔵の心臓部たる麴室、異物厳禁につき関係者以外立入禁止（`・ω・）










蔵見学の後、「浪乃音酒造」直営の料亭「余花朗」へ。














蔵元秘蔵の新酒・熟成酒とそれに合う料理の数々……堪能致しました（*゜∀゜）