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2018年04月15日

【素朴な疑問】金箔はなぜ食べれるのか???

【素朴な疑問】金箔はなぜ食べれるのか???

先日、ヤナセBMWでもらった『金バウム』について素朴な疑問”金箔はなぜ食べるれるのか?”を調べたら

日本では食用金箔は着色料、食用添加物として厚生労働省が認可されている。
食用金箔に使われる金は、中毒症状が出ないよう不純物を除いた純度の高いものを使っているので安心。
金は非常に安定した性質を持っており、他の物質とはほとんど反応しない。
胃液で溶けることもなく、唾液でもまったく変化することがない。
金は溶けないので基本的には身体に良いも悪いもない。
食べても消化されずに体外へ排出される。(あー モッタイナイ気がする。)

尚、工業用として使われる金箔は食用の金箔とは違い、銅が配合されているのでアレルギーや炎症を引き起こすそうですよ。


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Posted at 2018/04/15 22:58:44

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