【伊賀市】田楽座 わかや

平成１２年に『第４回 上野市だんじりの映える景観賞』を受賞したという田楽屋。創業は同店のパンフによれば江戸時代の文化年間。

山深い伊賀地方で豆腐田楽という素朴な料理が名物である事についてはこの地方の地理的条件によるところが大きい。すなわち、海が遠いために新鮮な魚を入手することが難しかったためなのだが、何時の間にやら土地の名物として定着し、物流が発達した今日に至っても多くの人の舌を魅了し続けている事に敬意を表して止まない。

趣ある店の戸を開けると目の前には豆腐をあぶりあげる炭火の熱。店内には豆腐、そして味噌が焼けるこおばしい香りが立ち上り、ちょっとした行列など気にもならないくらいに期待は高まっていく。

注文後、あつあつの豆腐田楽が運ばれてくるまで暫しの待ち時間となるわけだが、程なくして運ばれてきた豆腐田楽がとてつもなく旨く、これだけでどんぶり１杯の白飯を平らげたくらい。

ああ、また食ってみたいですね。
住所: 伊賀市上野西大手町３５９１