【秋田市】菓子舗榮太楼のさなづら

漫画『釣りキチ三平』のパッケージに目が行くのだが、これは同作品の作者である矢口高雄氏が秋田県生まれという事だろうと思います。

さなづらというのは同社のＨＰによりますれば、野山に自生するヤマブドウの類だとのことで、東北地方ではワイン向けに栽培されていたりします。九州では虫コブができて食用には適さないノブドウの方がこの類ではポピュラーな気がいたしますが、時折、同じく近縁のエビヅルを見かけることがありますね。だが、食ったことがないのだ。

さて、この一品。そのヤマブドウの果汁を濃縮した物をゼリー状に固めた物でして、その濃厚な甘酸っぱさに「当たりだ！」と思わせた品なのですよ。いやはや、うまいです。

ただ、ちょっと高めの値段設定なのですが、原料の事を考えると仕方ないのかな・・・。
住所: 秋田市高陽幸町9-11