【延岡市】味のおぐら 旭ヶ丘店

最近はキャラクター「チキなん番長」のメディア露出もあってか、チキン南蛮発祥の地としての知名度も高まっていると思います。

キャラクターを考案した方によれば、「地元大好きの延岡っ子の番長で、チキン南蛮を熱く愛し、最高のタルタルソースを作れる女性をひそかに探しながら、元気に走り回っている」・・・なんて設定だそうだが、かなりイケているキャラぢゃないか。

チキン南蛮が産まれたのは延岡市にかつてあった洋食店“ロンドン”。そこのまかない料理だったそうです。それを商品化したのが、同じ延岡市にある“直ちゃん”で、これはみなさんご存知だと思います（機会があれば紹介したいです）。

鶏肉で人気の部位はもも肉であって、全国トップレベルのブロイラー生産県としては、胸肉の需要開拓に頭を悩ませております。状況はチキン南蛮が産まれた昭和３０年代と比較できませんが、なんか妙案はないものですかね？

さて、その一方で、南蛮にの甘酢に合うタルタルソースを開発し、県内一円に広めたのがこの“味のおぐら”グループ。上記“ロンドン”や“直ちゃん”との関わりについてはここでは触れません。今やこのタルタルスタイルは、宮崎の代表的な郷土料理として多くの人を虜にしております。

その“おぐら”の１店舗に行って参りましたが、この系列店。ご飯時はいつも満員でして、車を駐めるのに一苦労なのだ。テーブルが空くのを待ち、空腹な腹を抱えてチキン南蛮を待つのですが、その甲斐はありました。店舗によって色々とアレンジが加えられているチキン南蛮ですが、安心して食べられます。

メニューを見て思ったのですが、“味のおぐら”でも伝統的な胸肉使用だけでなく、もも肉南蛮をメニュー化していたり・・・とチャレンジをしているようです。メニューも洋食屋ですので、チキン南蛮だけではないのですが、MRTラジオで流れている「伝統の味のちゃんぽん」を食べたことが無いのだよな・・・。
住所: 延岡市旭ケ丘2-1-2