おしょぅのブログ一覧

ご無沙汰。( ﾟ∀ﾟ)ﾉ

車がないと、こんなに書くことがないのかよ！ｗｗｗ
いちおう月末には戻ってくる予定なんですがねぇ・・・？⊂⌒~⊃｡Д｡）⊃

今日の晩ご飯は、『つけ麺』だったわけなんですが、以前から思っていたこと・・・

なんで、“つけ麺”の出汁（付け汁）って
あんなに少ないのかね (ﾟДﾟ)?

家族で食べると足らんのですよ・・・(゜д゜)＜思いませんか？

＞『麺つゆ』
そばとかそうめん、うどんはあるけど、ラ－メン用ってあるっけかな？”(￣・￣*)

桜吹雪舞う好時節、本日は子供と２回目のタケノコ掘りに裏山へ。

早速茹でましたぜ。ウチのシェフのタケノコ料理は、青椒肉絲、椎茸と昆布との煮物、若竹煮、筍ぬた、筍御飯などなど。結構いけますよぉｗｗ（´∀｀）・・・酒が（爆）



暫くしたらまた竹退治しに行かないと大変なことにｗｗｗｗ

私の記憶が確かなら、某世界的に有名な醤油屋さんがスポンサ－だったと思います。番組内で調理シ－ンがあると“これぞ”ってくらいラベルがカメラ目線だったようなｗｗｗｗ

そんなことはどうでもいいのですが。今日、生牡蠣をいただきました。　『調理用』　としっかり書いてあったので、火を通せってことですな(;^_^A
ってことで、夜目に頼んで調理をしてもらいました。　　　

　　　　　　　　　　　　　　『牡蠣のオリ－ブ漬け』

さらっと洗って水気を取った牡蠣を軽く塩胡椒し、ブツ切りニンニクと一緒にオリ－ブオイルで焼く。油切りしてからタッパに移し、オリ－ブオイルに“ひたひた”させて、ニンニク＋鷹の爪＋ハ－ブで味を調え、冷蔵庫で寝かす。

　　　　　　　　　　　　　　ちょぅ まいう－ (ﾟдﾟ)！！

牡蠣がなくなって残ったオリ－ブオイルは、フランスパンなどに塗って召し上がれ。(*^0゜)v

そんなわけね－って(爆）




失礼しました。ｍ(＿ ＿;)ｍ



今日は夜目半のリクエストで隣町にあるデパの『北海道物産展』に行きました。
夜目半はスゥイ－ツ狙い。わたすはツマミいや、ご飯のアテ狙いです。

オ－プンと同時の入場で、ほぼ全員が同じフロア－へ。大盛況でした。



さぁて、今晩が楽しみだ！！...((((ﾉ*~~O~~)ﾉ

のために、京都市市民防災センターに行ってきます。

と、その前に腹ごしらえwww