おしょぅのブログ一覧

８月初旬、今年は猛暑の影響で少々オ－バ－ヒ－ト気味。

ク－ルダウンはエアコンの部屋で何とかしてますｗ

この後、仕事のヤマ場を迎えるので熱中症対策として 昼間用の添加剤 を用意してみました（爆）


夜の部添加剤は十分用意しておりますのでご心配なく　(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ

今日の晩ご飯、ヨメさんが友人とお食事会だそうなんで、用意してあった“ヅケメシ”を子供らと頂きました。
“ヅケメシ”とは、昆布・味醂・醤油を煮立てて作ったタレを冷やしたものに、刺身をつけ込んでご飯にのせて食べるという、アレです。


刺身と言えば、日本酒ｗ　Ｆ井県の某氏から頂いた、旨い刺身があったらと思っていた秘蔵の酒 『一ノ蔵　ひめぜん』 を冷蔵庫から出してきました。

こっ、コレゎ・・・ヤバっ　旨すぎる（￣□||||！！

よ～く冷やした“ひめぜん”。甘酸っぱい感じが少し暑さを感じるこの時期、絶妙なあじわい。アルコ－ル分は８度以上９度未満と控えめな純米酒。おすすめな逸品でした。


コレは新年会にも使いたい（爆）


日本酒：株式会社　一ノ蔵　ひめぜん
　　　　　　http://www.ichinokura.co.jp/syohin/t/himezen/index.html

刺身醤油：マルサ醤油合資会社　さしみ
　　　　　　http://www.marusa-shoyu.com/shouyu/sashimi.html

仕事から戻ると玄関に置いてありました。
ぱっと見た感じ Y！でポチったパ－ツの感じです。←コレ読んでいる人はこういう病気にかかりやすいｗ

確かに、とあるパ－ツを入手していますが、今日発送のハズなんでまだ来る訳がない・・・
よ～く見ると送り主はよく知っている方でした o(〃＾▽＾〃)oあははっ♪

でゎ何が送られて来たのかと開封してみましたら・・・

Egに優しい添加剤でした o(*^▽^*)o~♪


早速頂きました。クセがなく、さっぱりしていてヾ(@⌒￢⌒@)ノ ウマヒィ◎です。
たまたま、うちにいた コレ との相性も抜群ですねｗ

よ～ぜふさん、あざ－す（＾人＾）感謝♪

今日の晩ご飯、別に大した理由もないですが、オイラが買い置いていた“甘エビの刺身”にしようということになりました。ウチの子供らは焼き肉より刺身系を選ぶヤツです。

それならと、コレまた買い置いていた秘蔵の酒を併せましょうかｗｗｗ

本日は秋田の酒『酔楽天』　コイツは高いも高いですが、旨いも美味い。７２０ｍｌが (゜O゜;アッ! ちゅう間に無くなってしまいます。


何か記念日をお考えの方にはお奨めの日本酒です。逆に言えば、呑める人にはモッタイナイかもしれません（爆）




　　※　この情報は、主にとあるお酒の好きな方に向けて発信しております。＼(￣O￣)／

昨日の この方 のブログ約束の通り、本日おつまみと水が届きました。
今晩の食卓には甘エビさん（次男の大好物です）が登場しておりましたので、おつまみのイカさんは後日登場してもらうとして、送られて来た“水”を併せてみようとしたのですが・・・・



クレオパトラさん、アカンゎ。エライもん忘れていきよった。


ラベルに『要冷蔵』←これはもっともなことだからわかる。
もう一言『お早めにお召し上がり下さい』←お早めに無くなってしまいました。もう少しゆっくり頂きたいんですがｗｗｗ

飲み口はワイン風。甘い口当たりなので (ﾟOﾟ;ｱｯ! っちゅう間になくなってしまいます。５００㍉㍑ですが、アルコ－ル分は９度以上１０度未満と日本酒にしては控えめなんで、ヘタすりゃ一気飲みできそうな酒です。

さすが純米大吟醸。女性にもお奨めｗ