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イイね!
2018年04月13日

【ソーセージ】 実は、そのまま食べれます

今日は、ウィンナーやソーセージのお話です。

みなさんは、ウィンナーやソーセージをどうやって食べています?
焼いたり、熱湯でボイルをしてから食べてますよね。
生の肉をそのまま食べると、食中毒になったり、下痢をするような気がして。

実は、ウィンナーやソーセージは、そのまま食べれます。
買って来たソーセージの袋を開けて、そのままムシャムシャ食べて下さい。

『病気になったら責任を取れって?』

ならん、ならん。絶対に病気にならんよ。
だって、工場でソーセージやウィンナーを1度加熱をしていますもん。
60℃〜70℃の熱湯に、ソーセージやウィンナーを「ザブン!」と浸けて、数分加熱をしています。

じゃあ、なんでスーパーのソーセージは冷たいか?って話ですが、
そりゃ冷やさないと腐るからです。
腐った方が下痢になります(笑

ソーセージやウィンナーを、焼いたりボイルをする理由は、美味しく食べる為です。
加熱をすると、中の脂がジワ〜と溶けて美味しくなる。
ただ、それだけの理由です。


さあ、能書きはこの辺にして、
ソーセージやウィンナーを美味しく食べる方法を紹介します。

まず、ボイルはお勧めしません。湯を沸かすのが面倒で時間もかかります。
フライパンもお勧めしません。片側しか焼けないし、焦げたりするので、何回もひっくり返す手間が増えます。

お勧めは、トースターにアルミホイルを敷いて、ソーセージを焼きます。
スイッチを入れたら(ダイヤルを回したら)、見つめるだけでOKです。 何もしなくてOKです。

トースターは、上下から加熱をされるので、ソーセージが満遍なく加熱をされて、
外の皮はパリッ!!
中のお肉は、脂が溶けてジューシーになります。

更に、アルミホイルを敷いているので、トースターは汚れませんし、
アルミホイルを敷いたままでソーセージ取り出せば、お皿を汚す事もありません。

是非、お試し下さい。本当にお勧めです。
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2018/04/13 01:06:23

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この記事へのコメント

2018/04/13 08:00:48
おはようございます!
トースター試してみます🎵
また色々教えてください😊
コメントへの返答
2018/04/14 16:58:11
コメントありがとうございます。
実は、今日の投稿でお肉の話は終わりになります。
小難しい話になって行くと、読む人が辛くなるかなぁ?って。

 私個人の話ですが、色々な職種の色々な仕事をしています。
掃除業界とか、ファミレス業界とか、お餅・お菓子関係とか、ラブホのベットメイクまで・・・(笑

色々な業界の裏話をしていけたらと、思っています。
2018/04/14 17:05:56
楽しみにしてますね。
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