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イイね!
2008年05月22日

我慢できずにラーメン!

我慢できずにラーメン! 今日は自分としては珍しく

会社帰りに お酒を飲みました!

と言っても梅酒ソーダ割です ^o^;


で、帰りにラーメン食いたくなり

即行で帰宅。

実は昨日仕込んだチャーシューがあるので

それを元にラーメンを作りました。

麺以外は手作りです!

縮れ細麺でチャーシューを煮込んだタレをベースに魚介系を入れ

あっさりに仕上げました!

やっぱ飲んだ後のラーメンは
格別です^o^/


ゴメンね!ヒプちゃ~~~ん
ブログ一覧 | らーめん | 日記
Posted at 2008/05/22 23:07:06

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この記事へのコメント

2008年5月22日 23:10
チャーシュー、自作!?

スゴいですね~!!

タマゴもうまそぉ~(ジュルジュル
コメントへの返答
2008年5月22日 23:56
そう基本出来る事は何でもDIY 爆

パリアー君はご飯もパリママ任せ?

玉子入れて遊んじゃだめよ!!!

2008年5月22日 23:36
いつも通りお酒を呑んでパイ乙揉みに行ったんですか?

飲んだ後のラーメンにしてゎチャーシュー多くね?

肉好きとエロゎ誰かさんと一緒
コメントへの返答
2008年5月23日 0:01
いつも通り?

そいつゎ僕じゃありません(-.-")凸

だって折角チャーシュー作ったから食べたかった
( ̄~ ̄)
2008年5月22日 23:36
あ~~~うまそ~~~~♪

自作とは、もう神の領域ですね!
コメントへの返答
2008年5月23日 0:03
そんな事ないです~

料理が好きなんですよ
(#^.^#)
2008年5月23日 0:03
☆moriさん、こんばんはわーい(嬉しい顔)チャーシューやラーメンのスープ作れるって凄いですねexclamation×2ちょっといがいでびっくりですうれしい顔
簡単に作れるんですかexclamation&question今度、作り方教えて下さい冷や汗
コメントへの返答
2008年5月23日 0:09
こんばんは~
こんな時間で携帯からって事は
当直ですか?お疲れ様です

チャーシューやスープは簡単ですよp(^-^)q

自分の好みに調整できるし是非試して下さい
('◇')ゞ
2008年5月23日 0:20
え~

ラーメン鉢も自作(笑)。

ホントに自作だったりして(汗)。

ラーメン屋を開業はするのはいつですか?
コメントへの返答
2008年5月23日 0:29
い・じ・わ・る 笑

お皿やカップは作るんですがね?


ラーメン屋は長良川脇の
岐阜グランドホテル横あたりの予定!嘘
2008年5月23日 0:30
これ1回みんなを招待しちゃってもいいんじゃないですか~!

(^_-)-☆
コメントへの返答
2008年5月23日 0:41
自己満なんで招待なんてムリムリ 汗

(〃▽〃)
2008年5月23日 0:32
チャ~シュ~が超旨そう!!

熱々のご飯に乗っけてたべてもグ~!な感じですね~♪


なんだか無性にラ~メン食いたくなってきた・・・

カップ麺でも食べようかな~  笑
コメントへの返答
2008年5月23日 0:45
チャーシューはバラ肉で作ってるから
程よく脂がのっていて
柔らかいよヽ(゜▽、゜)ノ

夜中に食うラーメン最高だよね?
2008年5月23日 0:52
すっげ~。
チャーシュー自作なんて…
しかもタレまで開発していたなんて…

素晴らしすぎる。

因みに私、脂分取り過ぎで、高脂血症指摘もしばしば…
ラーメンは、あっさりを選んで治療としています。
コメントへの返答
2008年5月23日 1:09
かなり自己流です 笑

え!あんなに痩せてるのに高脂血症なの?
意外ですね~

でもこのスープは一気に冷やして
上に固まったラードは取り除くから
アッサリしてますよ
(^_-)
2008年5月23日 6:53
朝コメでつ晴れ

こりゃー(長音記号1)うまそうだグッド(上向き矢印)ひらめきひらめき

『もりもり亭』開業するー(長音記号2)ー(長音記号2)うれしい顔

肉好き大魔人より……☆ヽ(▽⌒*)
コメントへの返答
2008年5月23日 7:34
ありゃ(゜o゜;)夜勤ですか?

おはよーございます!

お肉はお酢を使って煮込んであります。
体に優しいでしょ?
ヽ(^^)
2008年5月23日 7:15
チャーシューの作り方伝授願います…

お店かと思いました!
コメントへの返答
2008年5月23日 7:39
い~よ~(o^-')b
ただ目分量で作るから、
結構いい加減です 汗

今回もみりんがなくて
代わりにお酢を使いました
2008年5月23日 7:42
さすがはシェフ!!

たまに料理できる人ってカッコイイなと思うけど、ホント尊敬します。


題名は、一文字換えるとエロいけど。そこにも気をつけたんですね(爆)
コメントへの返答
2008年5月23日 9:08
料理上手は床上手?ナンノコッチャ
( ̄人 ̄)

我慢できずにザー満月ン?
流石エロです! ツイテイケナイ?
≡≡≡ヘ(*--)ノ
2008年5月23日 7:47
今度

モリさんチャーシューで

オフりましょ~♪
コメントへの返答
2008年5月23日 9:15
次回時間があれば、こんなモノでよければ
持って行きますよ!

kanbanbanさんの濁汁かけて
あんかけラーメン?
あんかけザー満月ン?
いけね、ガオ君のエロ病が移ってきた…
2008年5月23日 11:13
煮たまごの半熟具合がいい感じです(´▽`)

そんなにラーメンが好きならお店開いちゃえばいいのに~(笑)
コメントへの返答
2008年5月23日 12:09
煮タマゴは加減で失敗したりします。
時間とにらめっこ(;¬_¬)…

日立で開業したら来てくれる?笑
チャーシューをサービスします
(≧ω≦)b
2008年5月23日 13:06
まめですね~冷や汗
飲んだ後に作るのはめんどくさくないっすかexclamation&question
しかも結構本格的ぴかぴか(新しい)

今日もよろしくですexclamation×2
コメントへの返答
2008年5月23日 13:59
あ!ラーメン大使(^^)ノシ
男はマメさが大切!

ラーメン食う為なら何ともないよ 爆

こちらこそ、宜しく!(^^)!
2008年5月23日 14:28
なんだmoriさん飲めるんじゃないですかぁ(゜o゜)
植木に突っ込んだりしなかったですか?^^;

仙台で飲みましょう!!
コメントへの返答
2008年5月23日 15:36
(゜Д゜;≡;゜Д゜)
呑めない呑めない 汗

成り行きよ

酔った振りは…

するかもねぇ 爆

で、そのまま……ε=ヾ(*~▽~)ノ
2008年5月23日 19:16
うまそ~メタボにくるなぁ~
どこ行けば食べられるんですか?

仙台で飲みますか?w
待ってまーす!!
コメントへの返答
2008年5月23日 20:05
もう今更気にしないでwww
85も95もメタボはメタボ
(^_-)
埼玉で食べれるわよ!

仙台? 呑みません!!

きゃわいぃジョシがいれば考えます
( ̄ε ̄)y-~~

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