麺屋はなび　高畑本店

東海地方でオフ会参加で、集合時間まで時間があったので
名古屋のグルメなみん友さん、taka350君にお奨めを聞き
RDBの東海地方№1のコチラに決めました。
で、taka君の一緒に来てくれる事に♪

開店時間に行きましたが既に待ち人数が20～30人ｗｗｗ
1人でなく話しながら待ちましたので約90分の待ちも
難なく過ごせました。

で、ここは台湾まぜそばが有名のようですが、
お土産で食べれるとの事と、店を選択する際に
「塩らーめんが食べたい」と奨められた店だったので
塩の特製？「塩はなび」をチョイス。

着丼する器は具だくさんで、麺が見えません。
先ずはスープを♪
おぉ！がっつり塩と魚粉のハーモニー。
そしてチャーシューを頂きましたが、炙ってあるので
香ばしくおいしいです。
そして麺を持ち上げると・・・「太い！」
通常塩系は細麺が主流ですが、こちらの店は普通の醤油系の麺の太さでした。
完食し、スープを飲んでると結構塩気が強い？
この麺に合わせたのでしょうかね？
美味しかったです♡

営業時間
平日　11：30～14：00　18：00～21：30
土日　11：00～14：00　18：00～21：30

定休日　月曜、第3火曜

駐車場は隣のパチンコ店駐車場
住所: 愛知県名古屋市中川区高畑1-170
電話 : 052-354-1119