まこと食堂

何度か訪れた喜多方ラーメン

今回は、坂内食堂と同じくらい有名な
「まこと食堂」に行きました。
芦ノ牧温泉に宿泊し、1時間ほどで到着。
2月10～11日はラーメン祭りが開催されているようで
市内は混雑していました。

13時に坂内食堂に近くに車を停めると
坂内食堂は40人ほどの列！
そこから徒歩で4～5分でまこと食堂へ。
こちらも20人以上の列でした。
小雪が舞っていましたが、20分ほどで店内へ。

いかにも自宅兼店舗って感じで生活感あります。笑
朝食をたくさん食べましたが、ラーメンなら大盛行ける？
って事で「大盛中華そば」を注文。

水とレンゲの入ったどんぶりが来ます。
そして10分ほどで着丼♪
具材はもも肉とバラ肉のチャーシューが各２枚づつ、
メンマに刻み葱です。
醤油ベースの煮干しの香りが漂う豚骨です。
麺は自家製ではなく、製麺所の麺を使用していました。
麺は中太ちぢれ麺で、スープに良く絡みます。
アッサリしてるようですが、スープだけ飲むとシッカリしてます。

連れも大盛を注文したのですが（残ったら自分も食べる）
案の定残して麺をボクの方に入れると
連れが「ん？どんぶりにラッキー！て書いてあるよ」
覗くと「おー！ラッキー＆当たり！＆店員に伝えるよう書いてある」
で、伝えるとお店でしか購入できないお土産用喜多方ラーメンを頂きました♪

何食で１回当たるかわかりませんが、ラッキー！でした。


営業時間　7：30～15：00（スープなくなり次第終了）
定休日　月曜日（祝日の場合翌日休み）
店の向かいに専用駐車場あります。（7台？）
住所: 福島県喜多方市字小田付道下7116
電話 : 0241-22-0232