Five fathers　アサやんのブログ一覧

こんばんは
またまたまたの晩御飯です。(^^ゞ

今日の食材はコレ


鶏モモ肉　ブラジル産 　ブラジル産・・・いいんです。^_^;
めんつゆ、片栗粉、塩コショウ

これで、竜田揚げを作ります。

まず、小さく切ってめんつゆをどぼどぼと入れて
塩コショウをしてモミモミしてしばらく放置します。


放置プレイが終わったら、水気を取って片栗粉をまぶして180℃で揚げるだけ

あとは、青ネギをみじん切りにしてサラダ油とごま油を混ぜてコショウを
少々いれて混ぜ合わせれば、塩ネギタレのトッピングが完成です。



ホントは、ニンニク・生姜を入れ込んでするんですが子供が食べやすいように
めんつゆ、塩コショウの和風味でして見ましたぁ～
でも、なかなか衣がさくっとしないなぁ(^^ゞ
難しいです。(>_<)

皆さん、こんばんは
3月3日ひな祭りですね。
ウチにも、嫁以外に姫が一人おりますので3月3日は
少しSpecialな日になります。
といっても、『今日はひな祭りやねぇ(^^♪』と言うぐらいで
他の日とたいして変わりはないんですけどね(^^ゞ

Specialその１
一応、御雛様もいます。


姫が保育園で作った御雛様です。(^^♪

Specialその２
近所のスーパーで有名人に会いました。


一番下のJr５号がマ○モ○って喜んでました。

Specialその３
今日の晩御飯は、海鮮ちらし寿司（作らずに買っちゃいました。^_^;）
ノーマル焼きそばとJr１号のリクエストでキムチ焼きそばの２本立て


いつもより、手抜いてるなぁ^_^;

Specialその４
私と同じくアラフォーだったんですね


４０周年アニバーサリー　とろける食感
Special　プッチンプリンです。
とろけます。(^_^)v

特に何事もなく、無事に一日が終わりました。
それが、一番良い事かな(^_^)v

こんばんは、またまた今日の晩御飯です。

今日の食材はコレ


今日は、助手が付いてます。
一人目は、ポテトサラダを作ってくれています。


さて、私の方はガーリックライスが出来ました。


さて、これからもうひとつ加えます。


ポテトサラダ（Jr１号作）とガーリックライスのオムライスが完成です。
オムライスのケチャップはもう一人の助手（Jr４号　娘）のトッピングです。
自分の名前を書いたようですが・・・う～ん(^^ゞ

いつものケチャップライスを使ったオムライスと一味違って美味しいですよぉ～

久しぶりに車ネタ！！
我が家の幼稚園バス　ＭＰＶ３回目の車検でした。
前のＭＰＶからするともう１２年ＭＰＶにお世話になってます。
Mazdaの営業さんからは、『７年目ですしそろそろ新しいのどうですか？』
と言われますが、ＬＷ３ＷのＭＰＶがちょうどいいんですよね。
新型は、ちょっと高級感があってうちのチビどもにはもったいないし
ビアンテは、ちょっとのところ狭いし
営業さんには『子供が大きくなってくるから、ハイエースみたいなの作ってよ』って
いつも冗談で言ってます。(^^ゞ

で

今回、大変だったのは左の電動スライドドア！！

整備・調整してなんとか落着きましたが
実は、矢印の部分
スライドドアのローラーが通るところですが、埃やゴミが付着してヤスリのようになって
フロアが掘れてレールみたいになってしまってるんです。
およそ、2～3mm程(*_*;
（写真は、ディーラーさんが綺麗に掃除をしてくれた後です。）
しかも、少し歪んで掘れてしまっているので閉めようとしてもドアセンサーが障害物があると思って
途中で戻ってしまうんですよ。
『スライドドアでここまで掘れてしまっているのは、他で事例がないです。』
と言われました。(T_T)
たしかに、あまり聴いたことがないし
でも、新型はローラーが通る部分にステンレールが付いてました。
　・・・開発陣、ちゃんと解ってるんじゃない。改良してるじゃん(-_-;)
まあ、ココだけじゃなくマメにメンテナンスしなきゃダメってことですね^_^;
右側もやばいかな


でも、一生懸命に整備をしてくださるディーラーのサービスマンの方々
色々無理も聞いてくれて感謝しております。
なんだかんだで２０年お付き合いをしてくれています。<(_ _)>

ちなみに、今回の代車はコレ

未だ、ワンモデルのベリーサ！！
かるーいステアリングにかるーい走りでなかなか乗りやすいですね。
シックな内装もなかなか


ちなみに、今日の晩御飯はコレ

そう、小栗　旬さんがCMでしていた白菜と豚肉の重ね鍋でございます。
作ったからと言って小栗旬が出てくるわけではありません。
食べたからと言って小栗旬になれるわけでもありません。(笑）

・・・小栗旬さんには悪いけど、今回『ほんだし』ではなく『だしの素』でして見ました。
結果、本家より『だしの素』を使う方が豚バラを使ったにもかかわらずあっさりとして
美味しかったです。
『ほんだし』様、すみません<(_ _)>

みなさんも是非お試しあれ

またまた今日の晩御飯　第３段です。
さて、今日の食材はコレ　^_^;

ジャガイモ、玉ねぎ、ミンチ肉、ゆで卵

玉ねぎはこのうち３個だけね(^^♪

おわかりですねぇ

ハイ、そうです。コロッケです。
いつもは、肉じゃがが残ったら次の日はコロッケに変身させるんですが
今日は、ハンバーグの残りミンチを使わなければいけないので
１から作ります。(^^ゞ

途中は、炒めて潰してコネコネして、小麦粉・卵・パン粉をつけて
油で揚げてしまえば完成です。



ソースは、昨日のビーフストロガノフの残りにケチャップを加えて一煮立ちさせれば
ビーフデミグラスソースの出来上がりです。

田舎コロッケが豪華な洋食に進化です。

ちょっと、今日は多かったかな？
少し残っちゃいました。(^^ゞ