ミツオスピリッツのブログ一覧

本日、地元のスーパーの鮮魚売り場にて、いいもの発見！！！

これから、冬にかけて旬の高級深海魚「のどぐろ（赤むつ）」
なかなか地元でもお目にかかれません。なんといっても脂が最高です。激うまです。本日は自宅にてのどぐろの塩焼き大作戦決行です。

値段は７９８円。横に並んでた鯛よりも小さいけど、同じ値段でした。

10月7日に長野のスカイラインミュージアムにてスカイラインフェスティバルが行なわれました。連休なのでドライブがてら長野まで大遠征。
片道約500キロ。
運転手は三人いましたが、久々の徹夜長距離で疲れました。スカイラインミュージアムで見学し、駒ヶ根にてソースカツ丼食べて撤収といった感じですが、所要時間約26時間。昔なら勢いと気合で何とかなりましたが、体力の衰えを感じさせる今日この頃でした。もうこんな無茶は引退です。