コンどぅーのブログ一覧

昨日に引き続き、今日は蕎麦打ちをやりました。
昨日の餅つきは次男、今日の蕎麦打ちは三男、僕は…出来た蕎麦を親戚に配る配達係をしました。
ダメ長男です！



やっぱり自家栽培の蕎麦粉で打った蕎麦は違います！
味と香りが最高です！小麦粉は残念ながら今年は自家栽培でわなく北海道から取り寄せました。
もちろんざる蕎麦で食べました。
蕎麦好きは「ざる」です。

おバーが急に「牛乳寒天作りたい」って言うので、友達の酪農家に頼んで「生乳」をわけてもらいました。買った牛乳だとダメみたいです。
ちなみに僕は牛乳寒天嫌いです…


おじい、おばあ ありがとう！

今年も次男が朝5時から仕込みを始め、終わったのが18時過ぎでした。

途中から次男ファミリーが揃い、三男夫婦も手伝いに来ました。
僕は…何もしていません。嫁と子供の様子を見に毎日病院に行っています。

それにしても、つきたての餅は最高にウマイ！
もちろん餅米も自家製でございます。
毎年思うけど、毎年当たり前に食べている野菜や米、餅や蕎麦などジジイが逝ったら食べられなくなるんだな〜と。
来年の7月でオヤジは70歳を迎えます。
自分のオヤジが70歳…ま、自分も40歳になりましたが親が70歳なんてビックリです。
昔はポルシェでブイブイ言わせてたオヤジが今となっては「農道のポルシェ」しか乗っていません。
明日は三男が早朝から蕎麦打ちです。