おつけもの

この土日に
嫁の弟ん所へ行ってきますた。

赤ちゃんが産まれたよ
女の子　・・・

コレで嫁の3姉弟が
9月、12月、7月という順で
すべて女子!　3連～
写真忘れた～(泣

今日は　ばあばの畑で
ピーマンとナスを取ってきました。
(キュウリの右にあるやつ)

でもそれはじいじの兄弟が来たので
あげちゃいました。

きゅうりが3日前のものが
バケツにごっそりあり、
消費されていないので　
コレはヤバイ!
と　痛い予感に突き動かされ

ﾜｼが　漬物を作ることにしました。
（キュウリの8+1ちゃんみたいの。)

画像は「7本を切りまくった｣の図。
そしてアト5本はスライサーにて
｢つっきっつっき｣しました。

作り方は　(嫁の)おばあちゃんに教わりました。


☆☆☆つくりかた(おいしいよ!）☆☆☆

1.キュウリをさっと湯通しします。
　沸騰したお湯に、丸ごとぶち込んで1分くらいかな?
　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑(適当だな～おい)

2.湯通ししたキュウリを切ります。
　乱切り、輪切り、スライサーなどお好みで。

3.漬け汁を作ります。
　しょうゆ、みりん、刻み生姜を鍋にぶち込んでひと煮立ち。(終わり)
　　　　　　　　　　　またしても分量が書いてなく、適当(^^ゞ

4.「2.｣で切ったキュウリを、ふきんで搾ります。
　　ぎゅー～っとね

5.絞ったキュウリを　漬け汁にぶち込んで、終わり。
　スライスなら1.5日くらいで食べられます。
　厚みが5mmくらいあると、2日以上必要かと思います。