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イイね!
2018年06月20日

自家製パン

車とは関係ないですが日記がわりにすみません。
小麦など多数食物アレルギーがある我が息子。
カレーパンを食べたいとのことで子供も幼稚園、嫁もたまたま仕事が入り若干腰痛でゴルフの打ちっ放しも厳しいので作ってみました。




他にも惣菜パンを作りました。
あげるのはハードルが高いので今流行り?の焼きカレーパンにしました。




具も手作りです。


米粉だとなかなかパンのこんがりさが出ません。
でもハード系のドイツパンみたいに外は固く中は中はもちもち。


息子も大喜びでした。
ただ、顎が疲れると笑笑

誰か米粉パンの外側をもちっとした形で仕上がる方法を存じ上げてる方がいらっしゃいましたらご教授お願い致します。





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Posted at 2018/06/20 19:35:53

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