りゅうたぱぱのブログ一覧

もうすぐ大台。。。

投入！

今日は名古屋に遠征してます。
道中四日市にも寄ったので四日市にも寄ったので四日市で食べようか悩みましたが、まだお昼時やったので名古屋へゴー。
浄心家にしました。
今日はシンプルにつけ麺単品。
いかんせん、健康診断が今月末にあるのです！
ここは無化調醤油ラーメンです。
醤油ベースですが、恐らく鶏ガラ、魚だしも入っていそうです。
本当に体に優しいお味のスープですが、ただ薄いではなく、深みがあり、お野菜も煮込まれていると思うのですが嫌味がない、しょうゆラーメンってこんな味になるんやという飲み干せそうなくらいスッキリした美味しいスープです。
健診がなければ飲み干してました！
チャーシューも焼いた香ばしさとしっかりしたあじつけで、健診が無ければチャーシュー追加してました笑
メンマも太くてお店で煮つけてあります。
このメンマが歯応え、味ともに最高でした。
また再訪します！
その時はノーマルにしなきゃ！