パスタ

今週は少し早めに帰れていた相方ですが、、、
今日は遅いです

もしかしたら、、、明日も出勤になるのかも。。。


今日は、少し前に食べたイタリアンのことを

ミニコースの中でパスタを選べたので、、、
相方と別々なものをチョイス

途中でお皿を取り換えなくて済むように、少しずつ盛り分けてもらいました
こういう気を遣ってもらえるお店はうれしいですね

上の写真は、「ガルガネッリ」という名前のパスタ
マカロニのような中空で、薄いけれどしっかりとした歯ごたえ
「アグー豚のラグー」、、、これはソースの名前？

下の写真は、「空豆のニョッキ」
トマトとモッツァレラを使ったソース

どちらもおいしかったです


ニョッキは、すっと前に食べた「じゃがいものニョッキ」がすご～～くおいしくて、、、
それから好きになりました