ｍａｍｉ☆あくせらのブログ一覧

久しぶりに「ラー活」を書きます

行ったのはちょっと前になりますが、、、

まとめて２軒


東和田のバイパス沿いにあるお店

拉麺 芳　（おすすめスポットにアップ）

　

前を通るたびに気になっていたお店

「芳の塩そば」をいただきました

　

さっぱりとしたスープで美味しかったです



もう１軒は、長野電鉄の本郷駅近くにあるお店

麺屋 友　（おすすめスポットにアップ）

　

看板に「黒姫地鶏」とあるように、スープにこだわりがあるようです

　

地鶏中華そば（塩）と水餃子をいただきました

　

　

透き通った、さっぱりとしたスープ

美味しかったです


お分かりのように、ラーメンの中では、圧倒的に「塩」が好きです

ＧＷが終わりましたね

２人にとっては、あまり楽しくなかったみたい



少し前の「ラー活」のことを書きます


「無塩潮そば」という名前に惹かれて行ったお店

俺ん家　（おすすめスポットにアップ）

のれんとプレートが出ていないと分からないと思います

　


「味玉潮そば」をいただきました

　

スープにお塩を使っていないということですが、、、
コクがあるというか、美味しいスープでした


＜メニューを追加します＞

　



前に行って、アップしてないお店が、ラーメン・おそばともに、いろいろあります

少しずつ書いていこうと思います

暖かくなりましたね～

スキーもそろそろ終わりですね
あと１回は行こうと思っていますが。。。


おすすめスポットにアップしただけで、ブログにしていないお店がいくつかあるのですが、、、

今更ですが、書いてみようと思います



清湯醤油 ほし乃（おすすめスポット）

有名な麒麟児（おすすめスポット）のセカンドブランドみたいです

行ったのは去年のことなので、変わってしまっているところがあるかもしれません

　

味玉醤油そば

　

澄んだスープ

すべてが美味しかったです



かくれ麺家 SAREDO忍ばず（おすすめスポット）

麺匠あじゃり（おすすめスポット）と同じ系列です

２Ｆが牛角

　

えごま麺と普通の？麺があります

　

塩中華そば

　

タンメンも

　

美味しいですよ～



塩家 誇道（おすすめスポット）

　

　

全粒粉を使った自家製麺と、豚、鶏、魚介それぞれのスープを好みのブレンドで食べられます

誇道ラーメン 塩

　

美味しいです

今回書いた３店では、ここが一番好きかも




なぜ、今になって書いたかと言うと、、、

食べたくなったからです

コロナ禍は、収まる気配がないですね

長野市の感染者はあまり増えていないようですが、、、
全県で減る気配が見えません

外出、外食をしづらくなっています
ＴｏｍｏとＳｅｒｉも、お蕎麦やラーメンを食べに行きたいようです
（もちろん、スイーツも）


去年食べに行って、おすすめスポットにアップしたお店のことを書きます

阿吽（あうん）　（おすすめスポット）

　


長野市のラーメン屋さんの食べログで、上位にランキングされていますね

メニューはこんな感じです

　


先付ゆで餃子を食べながら、待ちます

　


塩拉麺　手もみ麵　のりトッピング

　


塩拉麺　細麵　チャーシュー、温玉トッピング

　


最初に行った時も、おすすめの塩拉麺（手もみ麵）でした

　


夏に行った時に食べたのは、、、

冷やしぶっかけ生姜拉麺　温玉のせ

　


行きやすいので＆美味しいので、お気に入りのお店です

７月ですね

２０２０年も、半分が終わってしまいました


少し前ですが、美味しいラーメン屋さんへ

長野市のラーメン屋さんで、食べログのランキング１位
麺道 麒麟児 （おすすめスポット）

　

平日だったので、それほど待たずに入れました

メニューは、こんな感じ

　
　

初めてなので、おすすめの味玉中華そばの塩味
「鶏と鴨の端麗仕込み」だそうです

餃子も評判、ということで、一緒に。。。


　

　

透き通ったスープで、優しい味
すご～～く美味しいです

低温調理のチャーシューも、餃子も美味しい

また行きたいと思うお店です