ｍａｍｉ☆あくせらのブログ一覧

ケーキに続いて、チョコレートのことを。。。

ゴディバにしようと思ったのですが、、、
去年（当日、中の写真）と同じ、ピエール マルコリーニにしました


今年の缶は赤です


ハートのスマイルマークがカワイイ

中は、、、


手提げ袋に入っていたカタログ（冊子）
たくさんの種類がありますが、中に入っているものをチェックすると、、、

赤のハートから右回りに

クール フランボワーズ
　ホワイトチョコレートの中にフランボワーズで香りづけしたビターガナッシュ
パステル マング ショコラ ブラン
　マンゴ風味のキャラメルソースをホワイトチョコレートでコーティング
テ フォンダン
　ビターチョコレートの中に、アールグレイティーで香りづけしたガナッシュ
フルール ドランジェ
　ビターチョコレートの中に、ミルクガナッシュとオレンジフラワーソース
プラリネ シトロン
　ミルクチョコレートの中に、レモンで香りづけしたアーモンドプラリネ
テ レ
　ミルクチョコレートの中に、アールグレイティーで香りづけしたガナッシュ
パステル シトロンヴェール ショコラ ブラン
　ライム風味のキャラメルソースをホワイトチョコレートでコーティング
ピエール マルコリーニ グラン クリュ
　ベネズエラ、ジャバ、マダガスカル産のカカオを最良のバランスでブレンドしたビターガナッシュ
（真ん中）アニモ キャラメル
　ミルクチョコレートの中に、「フルールドセル（塩の花）」とキャラメルソース

どれも一言で表現できないような複雑な味
おいしいです

ピエール マルコリーニ グラン クリュが、相方のお気に入り
わたしはクール フランボワーズとテ レ


ホワイトデーが楽しみです


カタログの写真（一部）を追加します

バレンタインですね

実家にいた時は、手作りしていたこともありましたが、、、
お台所がすごいことになってしまいます

お勤めを始めてから、ふだんは買えない高級チョコを買うようになりました
もちろん、自分で食べたいから、です


今年もちゃんと用意しましたが、まずはケーキから
賞味期限が「本日限り」ですから


大好きなＦＬＯ
バレンタイン限定ケーキ
セントアンジェラーズ チョコレートケーキ


ＨＰによると
　３層に重ねたココアスポンジをイタリア産のカカオ７２％のチョコレートとミルクチョコレートを
　合せた濃厚チョコレートムースで包み、苺とクランベリーを飾りました。
だそうです
関連情報をどうぞ


今日は相方が早く帰れたので、もう食べちゃいました

ハート型にナイフを入れるのがちょっと気になったので、、、
切らずにフォークで食べました
相方もちゃんと食べてます
相方に渡したものですから


すご～～～くおいしかったです


チョコのことは別な日に

まん丸のお月様がきれい

この週末は、２日ともお出かけしていました
土曜日は南西方面、今日は北方面へ


今日のお出かけの時に食べた、ずんだ餅ぷち

名前のとおり、プチサイズです
カップの大きさは１０ｃｍくらい？

小ぶりなお餅が４個

ちょっと食べるにはちょうどいいかもしれません
足りない？


ずんだ餅は大好きで、何回かブログに書いていますが、、、
久しぶりに食べました
美味しいですね～


「出張のときに忘れずに買ってきて」
って言っておきました



お出かけのことは、別な時に書きますね

クリスマスとか、イベント？の時は、ＦＬＯのケーキを買うことが多いです
もちろん、何もなくても買いますが。。。

いろいろな種類があって、おいしい
ちょっと高いですが。。。


少し前に買ったのが、、、

季節のフルーツバスケットとモンブラン・オ・ドゥ・マロン

両方ともおいしかったのですが、

モンブランがすご～くおいしかったです

ＨＰによると、
フランス産マロンと熊本県産の和栗をコラボしたオリジナルモンブラン。
サクッとしたメレンゲと生クリームを合わせました。

味が深い感じがします
おすすめです
関連情報に載せました



スイーツではないのですが、、、

別な時に、たこのマリネも買いました

きれいに見えるかな、と思って黒いお皿に入れてみました


自分で作るのがむずかしいものは、ちょっとだけ買えるのがうれしいです

続けてブログを書くことはあまりないのですが、、、
書ける時に

今日は仕事始め

あまり忙しくなかったのですが、お昼を食べてから眠かったです


実家に買っていったおみやげと、向こうで食べたスイーツのことを。。。
　「おみやげって、、、自分で食べるためでしょ？」ｂｙ 相方


とろけるモンブランにしました

おいしいって喜んでもらえました
　断面は、前のブログをどうぞ

プリンも買いましたが、父に渡した時に、ちょっと落としてしまって、、、

良く見ると、中身が。。。
　見た目が良いものを選んでこれです


今回も、モンシェリでお買いもの

手前から、サントノーレプラリネ・イチゴのタルト・フォレノワール

サントノーレプラリネが一番おいしかったです


次はおそばのことかなぁ。。。