ｍａｍｉ☆あくせらのブログ一覧

少し前に、父と行ったお店「一房（ひとふさ）」
　（おすすめスポットにアップ）

長野市役所から北長野に向かう道沿いに、６月にオープンしたそうです

　

靴を脱いで上がった中は、こんな感じ

　
　　（平日の、開店してすぐなので誰も。。。）

メニュー

　
　

お酒好きな方に、おつまみ系も充実しているみたい

　
　


オーダー後に、小皿を出していただきました

　

お茶を飲みながら食べているうちに、天ざる蕎麦が到着

　

細いのにコシがあって、美味しかったです


夏のメニューとして、「すだちそば」などがありました


駐車場が２台分しかないのが、唯一の難点ですが。。。

近いので、また行くと思います

間が空いてしまいましたが、前のブログの続きです

先月末のことなので、半月以上前ですが、、、

極楽坊の後で、もう１軒行っています
そう、「ハシゴ」しました

前のブログの写真は、わたしが食べたものではなく、、、
わたしは「三ボッチ」をいただきました
　（もう１軒のために、少なめじゃないと。。。）


向かったのは、戸隠キャンプ場の中にある、

　手打そば　岳　（おすすめスポットにアップ）

　

メニューを見ると、お店の気持ちが見える気がします

　
　
　
　

ちなみに、、、
店主さんは、元日本代表のスキーヤーだそうです（こちらをどうぞ）


雨だったので、「雨の日限定」のそばがきにも惹かれたのですが、、、

「季節の素材天ぷらざるそば」にしました

　

奥様？に、天ぷらのこまかな説明をしていただきました

おそばも、天ぷらも美味し～い

食べ終わったときに、そば湯を出していただきましたが、、、

　

飲んでいる時に、別なそば湯が登場

　

すご～～～く濃厚

そばのスムージーみたいな。。。


天ぷらをシェアしたので、何とか食べられましたが、、、
次は、おなかをすかせて行きます

雨の日だったら、絶対に「そばがき」を食べたい

今日は、おそばのことを。。。

行ったのは先月末なので、半月経ってしまいました

戸隠へドライブ

戸隠スキー場へ行く道から、脇道に入ったところ

この先にあるの？という感じがしますが、、、
坂を下った先の右側にあります


食べログのランキング上位のおそば屋さん

そば茶屋 極楽坊（おすすめスポットにアップ）

　

テーブル席とカウンター、奥には囲炉裏の席もあります

　


メニューは、こんな感じ

　
　


チョッと訳があって、天ぷらはナシにして、ざるそばを選択

お茶とかりんとうが出てきて、、、

　

ざるそば

　

細くて、きれいなおそば
美味しかったです

ただ一つ気になったのは、、、
最初から、そば湯が出されたこと

食べ終わるころを見計らって、出していただけると嬉しいです

前の蕎麦活ブログの葉隠は、そうしてくれましたから。。。


つづく

戸隠神社にお参りした後は、近くのおそば屋さんに行きました

中社からだと、うずら家が一番近いのですが、、、
みん友さんに教えていただいて、ずっと行けなかったお店へ

二葉屋　葉隠　（おすすめスポットにアップ）

　
東側の、有料駐車場側の入口

駐車場のある、西側にも入口があります

　

中は、感染防止対策で、間仕切りが。。。

　


メニューは、こんな感じです

　
　
　

選んだのは、おすすめの「山菜と春の野菜天ざる」で、、、
おそばを「手臼荒挽き」に変更

ざるそばとの差額が加算されるけれど、うれしいサービスですね


お茶とお漬物が出てきて、、、

　

おそばが到着

　

こだわりのおそばだけあって、美味しかったです
（次は普通？のざるそばも食べてみます）


食後に出していただいたもの

　

そば湯と一緒にいただきました


また行きたいお店です


駐車場の場所は、、、

　



戸隠のお話しは、まだ続きます

まだまだ続く、新規開拓シリーズ

最近、いろいろな所でアップされていて、評判の高いお店

高山村にあって、チョッと遠いのですが、、、
美味しいおそばを食べるためならば、行っちゃいます

子安そば 文の蔵
　（おすすめスポットにアップ）

開店前に着いたのに、他県ナンバーを含めて、待っている方が。。。

　

メニューは、こんな感じです

　

　

冷たいおそばしか食べないので、、、
ざるそばにしました
（天ざるそばにすればよかったかも）

お漬物が出てきて、、、

　

ちょっと待って、おそばが到着

　


粗挽きの、太くてコシがあるおそば

おつゆも好みで、そば湯も濃い目で、、、

近ければ、頻繁に通うかも。。。


他の写真は撮り忘れました


また行きたいお店です