ｍａｍｉ☆あくせらのブログ一覧

某ＳＮＳで紹介されていて、気になっていたお店

戸隠神社の中社のそばにある、戸隠堂 （おすすめスポットにアップ）

　

ＨＰによると、

　良質な戸隠産の石臼挽きそば粉を使用しております
　長野市戸隠重要伝統的建造物群保存地区の伝統的建造物に指定されています

とのことです


メニューはこんな感じ

　

お店の中に貼ってあった「雪がくし蕎麦」は売り切れ

普通のざるそばにしました


お漬物とそば団子

　

お蕎麦

　


コシがあって美味しいお蕎麦でした

次に行ったら、天ざるにする予定です
（行く気満々？）

この近くにも、美味しいお店があるようなので、次はそちらへ？？

久しぶりに「ラー活」を書きます

行ったのはちょっと前になりますが、、、

まとめて２軒


東和田のバイパス沿いにあるお店

拉麺 芳　（おすすめスポットにアップ）

　

前を通るたびに気になっていたお店

「芳の塩そば」をいただきました

　

さっぱりとしたスープで美味しかったです



もう１軒は、長野電鉄の本郷駅近くにあるお店

麺屋 友　（おすすめスポットにアップ）

　

看板に「黒姫地鶏」とあるように、スープにこだわりがあるようです

　

地鶏中華そば（塩）と水餃子をいただきました

　

　

透き通った、さっぱりとしたスープ

美味しかったです


お分かりのように、ラーメンの中では、圧倒的に「塩」が好きです

前に、「土鍋モンブラン」をアップしましたが、、、

ＴｏｍｏとＳｅｒｉが、「また食べた～い」って言うので、、、

買っちゃいました

　

　

ここまでは、前と同じですが、、、








　

今度は、杏仁豆腐です　（夏季限定）

「土鍋杏仁フルーツ」という名前だったかも。。。


これも切り分け、取り分けできないので、、、

　

食べかけの断面ですいません

美味しいです

個人的には、もう少し杏仁感が強い方が好みですが、子供受けしないですよね



モンブランに比べて圧倒的にカロリーは少ないかと思いますが、、、

この量ですからねぇ


２人は大満足


「普通の『土鍋プリン』も食べたい」

って言ってますが、どうしましょう


まったく、誰に似たのやら。。。

先が思いやられる２人です

小布施のことを書いたりしていたので、チョッとアップが遅くなりましたが、、、

戸隠で、雪がくし蕎麦を食べました


　【戸隠雪がくし蕎麦】

　秋に収穫された蕎麦の実を雪の中で熟成した限定蕎麦


食べられるお店は限られています ＆ 数量限定です


一番のお気に入りの「手打ちそば 岳」で、

　

二種食べ比べを選びました

　

別に頼んだのは、

　

　

竹の子そば膳

根曲り竹の汁が付いているから

これも季節限定です

サバ缶と根曲り竹って、なんでこんなに合うんでしょうね


わたしが両方全部食べたわけではありません　← ここ重要です


食後のお楽しみの、普通のそば湯の後の「超濃厚そば湯」

　

そして、オブセ牛乳のパンナコッタ

　

すべてが美味しいです




で、もう１軒アップします

同じ日ではありません　← ここも重要です


お店の前は、数えきれないほど通っていても、入ったことがなかったお店

戸隠日和　（おすすめスポットにアップ）

　

　

　

目的だった、雪がくしの十割ざるを選びました

　

最初は、テーブルに置いてある岩塩で

　

岳に置いてあるお塩は、「ロレーヌ岩塩」とありましたが、ここは？？


コシがあって美味しかったです

久しぶりに、車関係のことを書きます

長野駅東口の近くに、路面の塗装が面白い道路があります

地元紙やテレビでも取り上げられています

一方通行ですが、広い道

　
　　先に見える片側二車線の道の向こうにも、同じような道があります

反対側から見ると、、、

　

ポールが立っているので、塗装のない所しか通れません

スピード抑制のためみたいです


実は、この先に変わった所があります

　


ちょっと手前は普通の二車線で、だんだん広くなるのですが、、、
中央に、超幅広の分離帯

写っている所までみたいですが、地下に何かあるのでしょうか？


このあたりは、運動不足解消のために、自転車で走る所です