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2021年01月08日

高井田系中華そば

高井田系中華そば 実家の通院の付き添いの合間に、大阪府東大阪市加納にある高井田系中華そば『若松』さんに行ってきました。
やおひら線で、住道から東大阪方面に向かってすぐです。
近くのコインパーキングに停めました。




ここは、11時から15時まで営業で、ご年配のご夫婦がお店をされています。
とても優しいご夫婦です。
注文したのは、中華そば並みです。
待っている間に関東煮を頂きました。
ごぼうとあげ豆腐と卵です。



絶品です😊。








中華そばは太麺で、鶏ガラのあっさりしたお味です。




並みの為、量としては女性や小さなお子さまには丁度良く、男性にはチャーシュー麺の大盛りが良いと思います。
ホントに優しいご夫婦なので、お近くを通られましたらぜひ行ってみてください。
いつも初めてのお店ばかりですが、いつもいい人たちに恵まれてるなと思います。
コロナでお店ばかりが大変なご苦労をされていますが、自分達が気を付ければ営業時間短縮は無くてもいいと思います。
混雑を避けて今年も色々お店巡りをしたいと思います。
若松さんは近々再訪したいと思います。

ブログ一覧 | 日記
Posted at 2021/01/08 14:13:33

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この記事へのコメント

2021年1月8日 15:05
こんにちは!

いい雰囲気のラーメン屋さんですね🍜

初めて見るおでん🍢
どんな味なんだろう??
食べてみたいです😋
コメントへの返答
2021年1月8日 20:50
みぃ助の姉さん、こんばんは。
コメントありがとうございます。
ご夫婦二人でお店をされており、お会計をしてお店を出るときは、ご夫婦ともに近づいてきてお礼を言われました😃
また来たいと思います。
お店の雰囲気も昭和の雰囲気が漂っておりました。
ラーメンは、どちらかと言うと和歌山系に近い味で、見た目は濃いですが、あっさり系でした。
おでんは、いつも家で食べてる味と違い、味もしっかり染み込んでおり、とても美味しかったです。
長年使っているお箸もいい味を出してます😃
2021年1月8日 22:32
こんばんは
昭和が残っている良いお店ですね!
チェックしておきます。
昨年まで123布施によく通っていました。
布施周辺の高井田係は数件通いましたがあっさりスープに味のあるチャーシューが相性バツグンですね!
大金星というお店がありましたが移転して残念でした。
コメントへの返答
2021年1月9日 9:19
バーバンさん、おはようございます。
本年もよろしくお願いいたします。
私は他の高井田系ラーメンはまだ経験無いですが、若松さんは光陽軒さんから独立したと過去のネットの投稿でありました。
同じ高井田系でも若松さんには関東煮があり、ぜひお勧めします。
電車では少し不便ですが、機会があればぜひ食べてください。
ちなみに布施には焼き肉『徳いち』さんがあり、そちらもお勧めです。
カウンター席がメインで私はよく一人で食べてます。
2021年1月9日 0:13
こんばんは^^v

雰囲気あるお店ですね~(^o^)v

讃岐うどん店では、おでん当たり前ですが、関東煮は見た事無いですね!
つい最近TVで岡山のうどん店に関東煮が有るのを見たばかりで、関東煮に興味津々ですね~(^o^)v

コメントへの返答
2021年1月9日 10:03
yuamaさん、おはようございます。
本年もよろしくお願いいたします。
入った瞬間から懐かしい雰囲気がありました。
関東煮は長年使用しているお鍋とお箸もいい味を出してます😃
家で食べるおでんとはまた違い、とても美味しかったです。
今年はシーズン中に、岡山にかきおこも食べに行きたいと思います😃

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