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今日は、午前中に品川で仕事だったので、１１時の開店直後に、京急ガード下の、品川麺の達人７人の店、通称「品達」に行きました。

言った事の無い「ＳＡＩＪＯ」へ。
ＳＡＩＪＹＯが正しいスペルなんでは？
なんてツッコミはどうでも良くて…(^^;;

因みにこの店、ここにある７店の内で一番「塩」が美味いらしい。

画像は、塩ラーメン７５０円にトッピングのワンタン１００円。

結論から言うと、普通かな。

一番美味しかったのは、シャキッとしたシナチク。

チャーシューも醤油ラーメンなら最高な味わい。

確かにスープも美味しくはあるけど、マサカとは思うが、化調の味がするんだよなぁ（−＿−；）

小生の持論として、「女の作ったラーメンは不味い‼」って言うこと。

その例に漏れず、厨房はおばさん２人。
フロアは、お婆さん１人。

こりゃ美味い訳ない（−＿−；）

それから、客が店出る時は「有難うございました」くらい言うもんだよ、お婆さん！

多分、二度目は無いな。

因みに、開店間もない１１時過ぎに、もう行列が出来ている、隣店の「ＴＥＴＳＵ」。

客の入りが半分も無い「ＳＡＩＪＯ」とは、味だけじゃ無いことを、常連は知っているんだろうね(^^;;