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話題(謎)のペヤングソース、近所のスーパーには見当たらずAmazonで買いました。

マルちゃんの生麺をフライパンで焼いてソース投入。
ジュワーっと音を立てて良い香りが立ちのぼるが…？？んー？？あんましペヤングっぽく無いかな？？
本来のカップのペヤングは麺にからめるだけで、鉄板で焼かないので調理法を変えた方が良かっただろうか？？

そんな事を考えたので凄く控えめにソースを調整し、食べる際に調整しながら焼かないソースを追加でからめる事に。

違う…。やっぱり違う。
1番違うのは麺が違うから？それともあのスパイスの小袋が重要なのだろうか？？
何処を改善したらペヤングになるのだろう。

北海道震災の内容が徐々に目に耳に入る様になって来ました。

函館には大切な取引先でありつつ一緒に仕事をしている仲間が居ます。地震を知らせるYahoo号外の着信でスグに気付き、非常識な時間ながら電話をかけてしまいました。
相手は夜中の仕事中だったので普通に電話に出ました。地震の瞬間正に、死を覚悟したそうです。

さて、3・11の時にラジオ局が現地の方々の声を集めて放送していた内容を思い出しました。

この放送を聞いた方々、どうか明日からまた普通に会社に出勤し、いつもと変わらない日常を過ごして日本の経済活動を回して下さい。
日本経済が滞り無ければ、それだけ被災地の復旧は早まるのです。

これは。どんな立場の方が発言した物なのか特にラジオは伝えませんでしたが、無事に日常を過ごせる事への感謝と(その時は)東北の方々のいち早い復旧を祈り涙が出ました。

直接復旧のボランティアに行かれなくても、同じ日本に住む者として、日々の日常を過ごす事で日本経済を滞らせないのも、復旧のひとつなのだと思います。

仕事が出来る事に感謝しつつ。明日も頑張りましょう！！日本経済を加速させ、1日も早い被災地の復旧を！！