新潟Ｂ級グルメ

こんにちは！

僕の場合は、酒が進みますよ(笑)

ネギと醤油イヤー美味しさ倍増ですな(爆)

晩酌をしないので もっぱら夕食のおかずですが、お酒の お供にももってこいですか。

50円差の ネギのせと迷ったのですが、ありのままの味を楽しんでみたくて こちらにしました。
「油揚げ」とは桁違いのボリューム感が いいです。

道の駅とちおですね。
ネギと鰹節を乗っけて食べると最高ですね。

そうです、R290 とちお です。
看板の先に入口が見つからず、１回通り過ぎました。

ネギ、キムチ等 後からトッピングとして選べると さらに良かったです。
ネギなしでも、かつお節ならアリですね。

お邪魔致します(＾-＾)

「あぶらげ」はTV番組などに登場する度「食べたいなぁ」と思っています。ですが、通年ノーマルタイヤですので冬場は北上が出来ず…

雪や凍結の心配無い時期にぜひ行ってみたいです。そして小腹が空いたころにアツアツのあぶらげをいただけばきっと言うこと無しです(笑)

普段から、「油揚げ」を「あぶらげ」と呼んでいるので、一体 何が 名物なのかを最初は知りませんでした。
そして、作り置きの「あぶらげ」とは別物なくらいおいしかったです。

周辺は まだ２ｍ近い壁に覆われたりしていますが、除雪が行き届いていることと 数日前からの陽気もあり、スキー場までの往復で雪上は全く走らずにすみました。

道の駅 建物の入口近く、小さな小屋で売っていましたよ。
アツアツなので、まだ少し肌寒い季節がオススメかもです。