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2010年08月29日 イイね!

ラーメン試食会

ラーメン試食会週末に、長野市内に新しくオープンするとあるラーメン屋さんの試食会に行ってきました。

「一人でも多くの人に事前にたべてもらって感想を聞きたい」

ということで弟の友人の誘いでオープン前のお店に。


感想は、
確かに美味しいし見た目もいいのですが、麺にスープが負けちゃってるって感じ。

自家製麺が太麺で抜群に美味しいのですが、スープが絡まないというか、スープ単品で飲むととっても美味しいのに麺と絡めるとちょっと物足りない感じ・・・・

う~ん、ラーメンって難しいですね(^^;

画像は塩とんこつラーメンで、とんこつベースに魚介スープをブレンドした感じですが、なんだろう、麺と絡むとどうしても麺の力強さにスープの味わいや香りが負けちゃう感じ。
塩とは別に醤油ベースのラーメンとつけ麺もあり、醤油ベースの方が麺にはいい感じでした。厚切りの大きいチャーシューも太いメンマも美味しいので何かいい方法があればな~と感じましたね。

つけ麺もラーメンも同じ麺を使ってるので余計にそう感じたのかも。

実際、店主さんも麺とのからみや麺の熟成時間でまだ悩んでいるご様子。

あ、サイドメニューの餃子はかなり大きめでジューシーなとっても美味しい餃子でした♪
あれはいくつでも食えそうだw


こんな感想でしたが店主さんの参考になればいいな(^^;
美味しかったです♪
ごちそうさまでした。
Posted at 2010/08/31 20:27:29 | コメント(5) | トラックバック(0) | お食事♪ | 日記
2010年08月26日 イイね!

夏の思い出日記

夏の思い出日記夏休みの宿題出来ましたw


 長野高原BBQ&花火オフその1

 長野高原BBQ&花火オフその2

 長野高原BBQ&花火オフその3


その③では衝撃の事実が明らかに!


・・・・来年からオフの〆どうしよう(大汗
Posted at 2010/08/26 23:39:13 | コメント(4) | トラックバック(0) | アテンザ | 日記
2010年08月22日 イイね!

テレビに・・・・

テレビに・・・・つい先ほど、ローカル番組で小布施見にマラソンを特集した番組やってたんですが

どこかで見たメイドさんがwww
Posted at 2010/08/22 15:47:56 | コメント(4) | トラックバック(0) | その他 | 日記
2010年08月22日 イイね!

長野高原BBQ&花火オフ終了!

長野高原BBQ&花火オフ終了!BBQ&花火オフ無事終了いたしました。

ご参加いただいた皆さんありがとうございました!
遠方からいらした皆様、遠いところ本当にお疲れ様でした。


取り急ぎご報告まで。
来年もまたやります!!!!

↑今年の花火大会の様子です(ウソ



・・・・少し休んでからレポ作りやすw

Posted at 2010/08/22 15:25:02 | コメント(13) | トラックバック(0) | アテンザ | 日記
2010年08月17日 イイね!

今週末開催♪ 長野高原BBQ&花火オフ

いよいよ今週末になりました。

長野「高原BBQ&花火オフ」

直前までご参加受け付けてます!
・・・ってか増えた分、肉の量を買い足して行きますw

肉(ジンギスカン中心!)&野菜ガッツリ食べて、夜は山奥に響き渡る迫力ある花火を楽しんじゃいましょう♪

週末を持て余している貴方!
長野でおまちしておりま~す!


・・・あ、夜の部も是非是非♪
Posted at 2010/08/17 19:41:48 | コメント(4) | トラックバック(0) | アテンザ | 日記

プロフィール

「長野高原花火オフまで1週間 http://cvw.jp/b/291922/41500458/
何シテル?   05/19 20:01
現役メガドライバーのみほのです。(詳しくは「メガドライバー」または「鋼鉄帝国」でググって下さい♪) 念願かなって夫婦でMT車に乗っています。クルマを走らせ...

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