White Snakeのブログ一覧

新宿伊勢丹地下にて、

イート・インの乾燥系ハム屋さん？？？

があり、

チョイ呑みが出来るので、前から目はつけていました。

そして、

かねてから食したいと思っていて、

去年からメディアに取り上げられる事の多い、

イベリコ豚を食べてきました♪♪♪

以前、コノ店の前を通りかかった時に少し気になっていまして・・・、



いつかはイベリコ、

今度はイベリコ、

今日は絶対イベリコっ！！！



と言う具合で、

相手に察しられ無い様、煮えたぎる欲望を抑え・・・、

『噂のイベリコさんだし、チョット味見してみないっ？？？』

的なノリでスタート！（笑）

大蔵省には休日の営業が必要だっ!!!（爆）



勿論、食べ出したら満腹になるまで歯止めが利かないケモノ達・・・。（汗）

ちょうど、夕食時間帯で、

新しい丸井のレストラン街や新宿三丁目周辺のレストランを物色したのに、

何処にも入らず伊勢丹の食品売り場に来て、

鎖を解き放たれた野獣ども・・・。（巨汗）

己の{食【欲}望】の為ならば、

金銭にいとめをつけない野蛮人♪



『普通』はイート・インならば、セット物の￥1,350の御試しセットだろう。

呑んで、1人一杯づつのワイン☆



実際、隣のカップルは、2人で\1,350の御試しセットで帰宅。

私達は・・・。

『普通』にオサマル訳が無く、

イート・インなのに、居酒屋状態・・・。（汗）

結局、2人で6千円近くの支払い・・・。（巨汗）



しかしだ！

バクバク食ってるだけじゃないっ？！（疑）

得たモノもありますさぁ♪↑↑↑（笑）



簡単に・・・、

イベリコさんには3種類あり、

◎ドングリしか食べていないイベリコさん。

○子供の時は人工の穀物＆大人になりドングリ食べてるイベリコさん。

△ドングリは食べていませんイベリコさん。

部分的には、

□前足の肩。（油分多目で油を楽しむ肉。塩分も多目。）

□後ろ足の腿。（肉の味を楽しめる部分。）

があり、

食べたのは、○のイベリコさんと△のイベリコさんの後ろ脚。



全然違いますっ!!!



誰でも違いが判りますっ！

ドングリ食べていると、口に含んだ時の柔らかい『香り』・・・。

味が舌に染み込んだ時に感じる肉の『甘み（旨み）』・・・。



ドングリ・オンリー・イベリコは（高くて）食べていませんが、

○のイベリコさんで十分だと思いますっ！

でも、ノー・ドングリさんとの比較の為に、

△＆○のイベリコさんの後ろ脚で購入を御勧めしますっ☆



今度？いつか???は自宅で、

美味しい赤ワインに、熟成されたブルーチーズとイベリコさん♪

チョット贅沢な夕飯かなっ☆



↑ちゃんと夕飯食えぇ～っ！（自爆）