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ka☆zuのブログ一覧

2020年03月28日

ジモティー

今日はジモティーというフリマサイトにてやり取りしていた方とお会いして、折り畳みアウトドアテーブルをゲットしてきました。
新品で購入すると意外とお値段が張るんですよね。
以前より釣りの時や皆で集まる時に使えたらなと思っていました(^-^)

昨日には埼玉県知事の大野さんより外出自粛要請が出ていましたが以前よりお約束していたので💦

‘必要なものを必要な人へ’
リユース（Reuse）

埼玉県の外出自粛要請等に関する知事メッセージ（3月26日）

感染確認状況や関連情報 - 埼玉県

Posted at 2020/03/27 06:21:04 | コメント(4) | トラックバック(0) | 日記

2020年03月26日

新型コロナウイルス

万が一に備え‘お気に入り’に追加。

埼玉県公式ホームページ

感染確認状況や関連情報 - 埼玉県

埼玉県新型コロナウイルス感染症県民サポートセンターについて

厚生労働省ホームページ

新型コロナウイルス感染症について - 厚生労働省

厚生労働省LINE公式アカウント

Posted at 2020/03/26 22:34:46 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記

2020年03月22日

ヒラメの解体ショー（５枚おろし）

昨日の漁港市場オフにて仕入れたヒラメを刺身用に捌きました。

自分で捌くのは芦ノ湖で釣ったニジマスと今回で２魚種目！
いきなり難易度のスーパー高そうなものにトライ。
ようつべで予習を充分にして臨みましたｐ(´ω｀*)ｑ

こいつが今回仕入れたヒラメです。
約５０ｃｍくらいはあるでしょうか。

まずはステンレスたわしでウロコを取ります。
尾の付け根から頭に向かってゴシゴシするだけ。
裏表しっかり取ります。

ウロコが取れたところでいよいよ包丁をいれていきます。

頭をとり内臓と血合いも取り除きます。
※絵的にアウトな方もいると思うので画像は一部割愛(;^_^A

ヒレ背びれ腹びれ？のラインに切れ込みを入れます。

中骨に沿って頭の方から尾の方まで切れ目を入れます。
目印（側線）があるので分かり易いです。

今度は側線の切れ込みから包丁を入れ、中骨の上を刃先でなでるような気持ちで少しずつ切り開いていきます。
ここは焦らずゆっくりと慎重に。身が無くなってしまいます(;´Д｀)
出刃包丁の先１ｃｍくらいしか使いませんでした。

とりあえず５枚おろしできたヽ(^o^)丿
えんがわをだいぶロストしてしまいましたが(;´Д｀)貴重部位なのに…

細かい骨がなかったのでニジマスよりもやり易かったですね。

次に刺身用に皮を引いていきます。
ここも焦らず慎重に！

出来たぁ~♪
初めての‘ヒラメおろし’はなかなか良く出来たとちょっと感動ｗ

あとは食べる前に切って…(*´ω｀*)
やっぱり日本酒だよねー♪

今夜は同じく漁港市場オフで仕入れた‘でんでん酒’開けちゃお♪

Posted at 2020/03/22 14:01:36 | コメント(2) | トラックバック(0) | グルメ | 日記

2020年03月21日

恒例！漁港市場オフ

関東最東端の千葉県銚子市まで行ってきました。
もう恒例となった‘海鮮グルメツアー’です。

今回のツアー一行は‘40imai’さん、‘かなとかご’さん、‘RSkazwy’さん、‘マツモトコウ’さんと自分。

Pasar幕張（幕張PA）での待ち合わせにて全員合流。
目的地に向かいます。

京葉道路 Pasar幕張幕張PA～潮来IC～R124
インターチェンジ降りてからが地味に距離がありましたね。

目的地に到着。
「銚子漁協直営万祝（まいわい）」

さっそくいつもよりおそい朝食をいただきます♪
なににしようか迷いましたが、そこはお店おススメのものを♪
‘まいわい丼’
朝から『まいうー(*´ω｀*)』脂ののったお刺身が格別です。

次に向かったのは近くにある「ウオッセ21＆銚子ポートタワー」

やはり皆さん海の幸に目が。
市場って、ものも新鮮で値段も安いんですよね♪
マツモトコウさんは気が付くとなにか食べてましたｗ食べ歩きも最高ですよね(^-^)

お買い物も済み、ここでシャッフル試乗会ｗ
他の観光客（車好き？！）の方からも話しかけたりとか(^-^)

次に向かったのは「犬吠埼灯台」

と、その途中でマツモトコウさんの愛車プロモーション写真撮影会の為、ロケーションの良い場所に立ち寄りました。

いいねいいね～いいよ～♪とモデル（車？人？ｗ）もノリノリｗ

次に向かったのは「銚子電気鉄道銚子電気鉄道線の駅犬吠駅」

駅にはどこかで見たことがある石像もありました。
銚子電鉄…苦労も多かったのですね💧

奇跡のぬれ煎餅　～小さな煎餅が銚子電鉄を救った～

ハドソン、銚子電鉄3駅に“桃鉄”キャラクター石像を設置

最後に向かったのは「銚子電鉄ぬれ煎餅駅(ぬれ煎餅直売所)」

煎餅以外にもあられや揚げもち等たくさんの種類が並べられていました。

帰りにPasar幕張（幕張PA）で次回の打ち合わせをして解散。

企画していただいた‘かなとかご’さん、プラン作成・進行・ガイドしていただいた‘40imai’さん、ありがとうございました。
また参加された皆さま(^-^)お疲れ様でした。

お土産大量です(*´ω｀*)

Posted at 2020/03/22 08:43:38 | コメント(2) | トラックバック(0) | オフ会 | 日記

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