vmg_stiのブログ一覧

今日は雨だったので、当初のドライブの予定を変更して、祖父の墓参りに行ってきました。
どこかでランチをしようと適当に走っていたら、東大阪で「い～と　み～と」というビュッフェ店を発見。早速入ってみることに・・・。
大人２人分の2,478円を支払うとあとは食べ放題、飲み放題です。ハンバーグや唐揚げ、パスタ類のほか、おからや白和えまであって食べ応えがあります。ご飯も白ご飯と十五穀米があり、カレールーも用意されています。デザートは手作りプリンやソフトクリームなどがあって、２人ともおなかいっぱいになってしまいました。
夜は恵方巻きを食べようと思っていたのですが、ちょっと無理かも・・・。

妻のパート先の友達からチーズケーキをいただきました。
なかなか濃厚なチーズケーキで、小さめながら十分満足。
おいしかったのですが、赤い無地の箱に入っていて店名などの記載が
まったくありません。どこのだろう？？？

昼も大阪でラーメンだったのですが、夜もラーメンです。
今度は「旭川ラーメン」です。スタミナラーメンという味噌ベースのラーメンで
豚肉やキムチなど具だくさんです。裏手にあるのですが、開店早々から、お客さんが
たくさん来られていました。嫁がバスガイドしてた頃にもよく来ていたという店です。

大阪の有名なラーメン店「無鉄砲」に行ってきました。
かなり濃厚なスープですので、こってり系が好きな方にはおススメです。
麺の固さや、スープの濃さ、葱の量など、かなり細かく好みに応じていただけます。

今日は、妻が食パンを作りました。
といってもホームベーカリーなので、材料入れて、スイッチポンだけです。
プーのハニー食パンというのを焼いた
ようですが、ほんのり甘みがあってなかなかおいしかったです。
このレシピ、Home Bakery まりの部屋にあります。ここには、色々なレシピがあり、参考になるようです。お試しあれ