虻濃丸のブログ一覧

出遅れてます？
年が明けてました。
完全なる事後報告
オメデトウ御座いました。

今年は2日から上海、CEBUと出掛けて来ました。
勿論仕事です。
上海は二泊三日の殆ど二日で普段通りの激辛　湖南料理食べてました。

CEBUです。トップ画像は宿泊したホテルのプールです。
勿論一度も入った事有りませんです。空港の真ん前に有りますです。カジノも併設してますです。入ってません。(私の生きざまがギャンブル？)

毎日こんな感じです。


他も食べたい！って事で移動


ジプニー

マニラはジープデザインですがCEBUはエクステンションされたキャリーです。


初めてマクタン島から出ますです。

この橋

日本のODA!(政府開発援助)

で、CEBUで一番旨いらしい店です。


ガラス越しに調理の手を止めてポージングしてくれたお兄さんです。


調理してくれてるのがこれ、デカイ包丁で切ってますです。

？何処かで見たような？です。

そうです。

此です。毎日食べてるブタさんの丸焼きです。
他のも食べたい！って他の店でも食べたい！って事じゃないのです。(涙)


ココナッツで茹でた御飯です。正直嫌いです。

帰りますです。この人達　馬　鹿？アザーの意味解られますか？です。


沢山乗ってるです。




スズキ？

と思ったらカワサキでしたです。

英語、喋れたらもう少し苦労せずにコミュニケーションとれるのかな？って、です。

有りがちな朝食

極々普通の朝食風景


日式カレー

これがお勧めらしい、紙カツカレーあんまりうまくなかった。

海苔炒飯

見た目より美味い。

湯麺って書いてあった、インスタントラーメン

韓国ならまだしも中国の店でインスタントラーメン食べさせられるとは思ってなかった！

休日に食べた朝御飯

薄い小麦の皮？春巻に似てる？始め食べたから食べ方が不明で醤油つけて食べた。

三洲拉麺

雨降ってるから一番近い店。同じ看板の店で旨かったので一寸期待してたら貸切状態な理由が食べたら判ったね！

階段の石が崩れてきてる？

日本ならコンクリートに石貼り付けるでしょうが、土に石貼り付けただけ？だからすぐに壊れてきちゃうんだよ！表面上立派にみえても安くあげる為に耐久性犠牲になってる。姉●建築士の建物壊れたなんて聞いたこと無いけど此方の建物たまに倒壊する！

スープ

木が一杯入ってる。
昔、GHQの戦犯裁判で日本兵に木を食べさせられた！ってのが有ったらしいけど実はゴボウで犯罪でも無かったってのを思い出して、かじってみたけど間違いなく木で中国人も其は食べれ無いよって笑ってた！

西安麺

これも、他所で旨かったけどこれは旨くなかった。肉まん変な味だなって思って食べてたら底に付いた紙ごと食べてた！半分以上食べてから気が付いた！変な味のに慣れてるからって疑問に思わなくなってる自分に気付く瞬間。

マックの変なバーガー

クリぼっち　まさにクリぼっち　ダブルバーガーにソーセージダブル！
カロリー高いよ～　テンション水面下だけどね♪

白酒

今回の一番の収穫
これ美味いよ♪次に中国行ったら絶対買う！
って1月2日には行くけどね、今年は元旦からだったから少しだけ日本の正月味わえる！



今回もクルマネタ無し！Σ（￣□￣;）

気が付けば12月で～
幼少の頃はお坊さんの乗り物はrabbitで法要で忙しいらしく酒酔い運転でﾖﾛﾖﾛのを見てたな～って40年も経ってるから時効だよね！坊さんも自分の法要でしてもらってる？

今年は元旦から

こんな所に行って来ました

この国は日本では絶対捕まるよね♪って

これくらい積載が普通の様でした。


此処も良いところだよね♪　仕事でなきゃもっと楽しく過ごす事が出来るでしょう！

負けない国

今、一番活気を感じます。今年はあんまり行かなかったな～

や

も、あんまり食べてない！



こういった油っこい物は年寄には堪えます。

来年の事を言うと鬼が笑うそうですが、此を食べに行くことが確定してます。




今まで

や

な、生活が長かったので急激な変化で体重が10kg以上増加して戻りません。

せめて
此くらいの生活じゃないと代謝も落ちてる事だし！



以上、グダグダの生存報告です。
来週も偽物大国で偽物食べてきまする

http://www1.ocn.ne.jp/~watazo/VietnamCoffeeManual.htm
此処に本格的？淹れ方有ります。

簡単なヴェトナム式珈琲の淹れ方（現地で毎日見てた）
準備する物
カップ、フィルター、コーヒー豆

右側のステンレスのカップみたいなのがフィルターです。

カップの上にフィルターをセットします。
乗せるだけですけど！


蓋を開け中のプレス蓋を抜き取り珈琲豆を投入


プレス蓋をセットして軽くプレスします。


プレスするとこうなります。開けて確認する必要は、ありません。


プレス蓋の上からお湯を注ぎます。

カップの分量だけ一度に入れるのがハンドドリップとの大きな違いですね♪

蓋をして待ちます。


暫く待つとプレス蓋上面にお湯が無くなります。

上蓋をひっくり返してフィルターを外します。

ベトナム式珈琲の完成です。


フィルターは、ステンレスなので一度手に入れると後は洗うだけのランニングコスト掛からない優れものです。

毎度お馴染みベトナムリポートです。

天婦羅にすると大概の物は美味しく食べられるってテレビで岡○信人さんも言ってる程ですが、初めてです。
かれこれ45年近く生きてますが天婦羅不味い！
なんて、余り美味しくない？冷めてる？サクサクしない?

揚げたて！サクサク、でも不味い！
日本が堪らなく恋しくなりました。

因みにハイズンって所のリゾートホテル？唯一のホテル？に居ます。