Samgetanのブログ一覧

某所閉店前の割引時間を狙い物色。
牛モモ肉かたまり２パックを半額でゲット！
さらに数日寝かして熟成？させる。

フライパンで焼き、ローストビーフを作る。
焼きながら表面を削ぎ落としてつまみ食い。
コレがサイコーにうまい。やっぱりこっちだよな。
と思いつつもローストビーフ作りを続ける。

うーん、中まで火が通ってないとゆうか。。。
敗因はもっと時間をかけるべきと判っているのだが。。。
まぁ、おいしく出来ました。

おすそ分けで実家にひと塊を配達。