brown3のブログ一覧

お疲れ様です。✨






今日はいわきにドライブ🎶🚗💨🎶に行って帰って来ました。✨😅←何しに行っているのやら。🤣







天気良かった。✨

伊勢海老🦞は買えませんでした。🤣

あの橋は渡れるのかなぁ。😲







妻の海鮮ひつまぶし。✨
　






私も海鮮ひつまぶし食べれたから良かった。😅

でも来週からまた残業。😔







今日はこんな感じで始めます。✨







このキンキンのビール🍺好きかも。🤣







適当に







肴を食べて







旨い。✨







食道が冷える。😆✨👍







パンチェッタと







サラダは必須🤣







皆さん、ジョッキ缶をキンキンに冷して泡なしで呑んで見てください。😆✨🍺👍







次は枡酒🍶✨







今日買った枡は洗って居ないからね。😅

絶対に下には溢せない。🤣







居酒屋🏮気分✨🍶







やはり取り出します。😅







そろそろ居酒屋に行けるかなぁ。✨







おりがらみ入って来ました。✨







何故かサラダが追加に成りました。🤣







パンチェッタはしょっぱいからね。😅







最後の雄東。😢

ここで肴を追加します。🤔







目を閉じて😔







「十四代 純米吟醸 本生 荒走り おりからみ」😅←肴どころか、お酒だよ。🤣







ダメだよ、みん友さんの晩酌の画像勝手に使っては😢

旨い。😆✨👍←間違いなく入手困難。🤣







妄想でしたが、十四代激旨でした。😋

ご馳走様でした。🙏

おしまい。✨

お疲れ様です。✨

最近は冷えた生酒しか見ないのですが父の日フェアみたいな感じで色々と売っていました。✨

未だに日本酒🍶は、にわかなのでよくわかりません。







この中段のお酒







新聞紙で遮光されている生原酒。アルコール度数20％の醸造酒は良いとして。🤔

常温だよ。😲

ネットで調べてみると

この「福松生原酒」が常温で取り扱いできる理由・・・ それは瓶詰の際、ミクロフィルター等で酵母や菌を取り除くこと、あとは瓶詰設備でカバーしています。 アルコール20度の原酒なので通常の日本酒よりもアルコール度数が高く、その点も品質保持には寄与しています。 ちなみに原酒とは、加水などでアルコール度数の調整をしていない出来上がってそのままのお酒のことを言います。 何より生原酒のメリットは風味がいいということ。 このようにして生原酒を常温流通できるようにすることで、 より多くの方にそのおいしさを伝えられるようにしています。

確かに火入れはしていない、酵母も無いなら確かに常温でもよい生原酒(醸造酒🤔)かもしれないけど。

酵母も含めた絞りたての酒の味、しゅわしゅわ感も美味しさなんじゃないのかなぁ。🤔

呑んで美味しければ何でも良いんだけどね。✨

お疲れ様です。😊

今日は残業無かったので早く帰って来て晩酌をしました。(呑んでいないお酒もあるからね。😅)

金曜日だしね。✨







今日は栃尾の油揚げで行きます。😋







日本酒は雄東のあらばしり(無濾過生原酒)✨







バリュミーダのトースターで熱々にした栃尾の油揚げにネギと鰹節＋醤油✨

旨い。😋✨







キンキンに冷えた無濾過生原酒は進みます。✨







他の肴はいらないかも😅







もちろん納豆乗せは外せません。😅







次はお酒を替えます。✨







肴もね。✨







辛子味噌ヤバイ。😆✨👍







安い馬刺も辛子味噌で美味しくなります。(業務スーパー)😅







ゴマ油＋塩も悪くない。😅







やはり日本酒が足りなくなります。😋







飛露喜も良いけど、生原酒が気になります。😅







筋はしっかり切らないとね。繋がってる。🤣







食べ応えありました。✨

ご馳走様でした。🙏

おしまい。

お疲れ様です。😊

今日の袋麺は日中暑かったので、こちら。💦







銘店伝説から広島の珍来軒の呉冷麺を作りたいと思います。😊







出来た。✨

すいません、キュウリ、エビとか準備していませんでした。😅







トッピングはラーメン🍜と同じチャーシュー、味玉、メンマ、ネギです。







チャーシューはセブンイレブンの甘めのです。旨い。😋







麺の硬さは冷麺と冷やし中華の間くらいですかね。🤔

味は甘めの冷やし中華のような味わいです。😋







メンマ







味玉も美味しいですね。✨







袋に入っていた液体の酢辛子を途中で入れてみます。😊







酸味と辛味が追加されました。✨







甘いから個人的にはもっと辛めが良いですね。😅







辛味のあるネギと一緒に食べると丁度良いかも。😋







美味しかった。😋

ご馳走様でした。🙏

おしまい。

お疲れ様です。✨

残業して軽く一杯。乾杯。🍺✨







撮影する前にカットしてしまった。🤣







このカズチー(花畑牧場)美味しい。😋

そういえば今年の日本酒🍶の全国新酒鑑評会の結果出ました。✨

福島県、花泉酒造の「ロ万」入賞しました。😅


https://jp.sake-times.com/special/news/sake_kanpyokai-r3by



そんな訳で1杯だけ😅←ロ万じゃないんか～い。🤣







入賞した飛露喜✨👍

上品なお味でした。🤣

ご馳走様でした。🙏

おしまい。