komeinuのブログ一覧

　

野田へ行きたかったけど・・・

朝7時半に集まり地元で頑張ってまいりました？

市制40周年と消防本部・中央消防署庁舎の完成を記念してのフェスティバルです。


　　

最新式のハシゴ車にハイエース200をベースにした救急車。
なんでもハシゴ車は1億ｴﾝを越える代物だそうです(^^ゞ


　　

消防職員による中高層建物火災を前提とした消火活動のデモンストレーション。


　　

移動式の炊飯器による炊き出しです。
カレーに味噌汁作りました♪かなり大雑把な男の料理でした(笑)




〆は地元のお寿司屋さんで♪
もちろん回ってません ('-^*)v
新鮮なイカのワタで合えた塩辛は最高です♪
実は昨日の晩も行ったので2日連ちゃんです ('-^*)v

15日は八千代にある｢はたかくる｣へ♪

最近流行のダブルスープに自家製麺が自慢のお店です。

で、中華そばを頂きました。

どちらかと言うと魚介の風味が前面に出たスープ。でも動物系のうま味とまろやかさを感じます。

麺は黄色味がかった中太麺。モッチリとしていて歯応えが良くうま味を感じる自家製麺。

具には大ぶりでトロトロのチャーシューにメンマ、のり、ナルト、ネギが。

最近は八千代もラーメン激戦区ではないかと？

非常にバランスの取れた美味しさにご馳走様でした♪

中華そば　650円　☆☆☆☆


場所・営業時間等は、おすすめスポットで♪

本日は富士見市にある
　　　支那そば｢一本気｣へ初訪問♪

贅沢に比内地鶏を使ったスープが自慢なお店です。

ベースの支那そばは、醤油と塩を選べ醤油を頂きました。


鶏ガラベースのスープはちょっぴり鹹めですが、凝縮された鶏のうま味を感じかなりうまかったです！

麺は自家製でプリッとしていて歯応えが良い縮れた細麺。

具はトロトロのチャーシュー2枚に小ぶりの鶏つくね、メンマ、のり巻き状のほうれん草、ネギが。

久々に本気で美味しいと思ったラーメンでした、星５つッ♪

でも昨今の食品偽造問題からか店内には｢ちゃんと比内地鶏を使っています」と言う内容の証明書が・・・

何だか世知辛い世の中になりましたね(>_<)

支那そば醤油　680円　☆☆☆☆☆


場所・営業時間等は、おすすめスポットで♪

13日のお昼は懲りずに？
　　　また銀座にある｢ジャポネ｣へ♪

意外とお気に入りかも知れません(笑)

ココ最近は ジャリコ ・ ナポリタン と頂いているので、インディアンの大盛を頂きました。

インディアンって何かって？

単にカレーをかけたスパゲッティです(^^ゞ

ボンカレーを思わせるようなレトルトチックなポークカレーソースが・・・

＋こまつ菜、玉ねぎ、生しいたけです。

ジャポネだからこんなんアリかなっと思いつつご馳走様でした♪

インディアン大盛　650円　☆☆☆


場所・営業時間等は、おすすめスポットで♪

本日は富士見市にある
　　　｢手打中華もめん｣へ初訪問♪

何でもご主人は白河ラーメンを代表する
　　　｢とら食堂｣で修行したとか。

テーブルにはA4の写真入のチラシが置いてあり

ご主人の生い立ちから始まり麺へのこだわり、スープへのこだわりや具材へのこだわりが事細かに解説してあります(^^ゞ

「初めての方は中華そばを」と書いてあったので、中華そばを頂きました。

ほのかにうま味を感じる非常にシンプルと言うか薄味なスープ。

麺はプリッとしていてのど越しが良い自家製麺。おまけに手打です♪

具にはチャーシューが2枚にメンマ、ほうれん草、ナルト、のり、ネギが。

それぞれにはこだわりがあり美味しいかと思いますが、

個人的にはもう少しパンチがあるスープでもと思いつつも

無化調がどうのとこだわっていらっしゃるようなので・・・


中華そば　650円　☆☆☆


埼玉県富士見市水谷2丁目4-11