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2013年09月26日

「すみれ」-札幌?-

「すみれ」-札幌?- すみれって、すみれって♪←コロッケ風。

宇都宮東武百貨店において第34回秋の北海道物産展が開催されました。今回は超メジャー級の「すみれ」です。
過去にも数回出店されてますが、ウェイティング必至との噂あり。今回はネタにもなるし、意を決しての訪問です。
余談ですが「すみれ」意外にも「純蓮」や「純連」が存在しますが、その話は無し。
盛り上がってますね〜

「すみれ」が入っているイートインコーナーも予想通り大盛況です。ホールスタッフだけでも、10人くらいいました。ラーメンキッズも将来が楽しみです。

勿論、味噌狙い。

「味噌ラーメン」
カップラーメンで、予習済み(笑)。
豚ベースの濃厚味噌スープですが、とにかく脂が多くそしてショッパイ!
さいの目に細かく切ってあるチャーシューと挽肉のW野獣タッグは、スープが濃厚なだけに丁度いい分量でしたが、モヤシと玉ねぎがシナシナで申し訳なさそう。野菜組がもうちょっと存在感があったら、食べやすくなるとは思いましたが、あえて否定はいたしません。これが「すみれ」のラーメンなのですから!


私の苦手なシコシコとした、王道の中太縮れ多加水麺。

とにかくショッパかったですけど、味噌のコクと脂分のおかげで?なんとか完食できました。お腹が空いていたら、最後に銀シャリおにぎり投入して食べたかったかな。

残念ながら、この催しは終了してしまいました。悔しがっているそこの奥さん、次回こそは!
「旦那とじゃ行く気にならないし、私一人じゃ無理だわ」とお嘆きであれば、この私がお供致しますよ。
↑そろそろ、こういうのヤバいかも?
ブログ一覧 | ラーメン(その他) | グルメ/料理
Posted at 2013/09/26 12:00:02

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この記事へのコメント

2013/09/26 12:04:17
家系ラーメンがブームの時に!<(`^´)>!
すみれのカップ麺を食べたのを覚えてます♪
(●^o^●)
コメントへの返答
2013/09/26 12:22:59
すみれのカップ麺をもうちょっとワイルドにした感じのスープでした。
かなり似ていましたよ。
2013/09/26 16:21:55
おぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉ~! !

もぅヤバいでしょう~! !

私の方へ回してください (^O^)

コメントへの返答
2013/09/27 12:47:41
了解しました。

11月に企画致しますので、楽しみにお待ち下さいませ。
後でご連絡いたします。
2013/09/26 18:59:04
すみれ…セプテンバーラブ♪

って…。

いっこく堂 じゃない、一風堂ですね。 (^^ゞ

また、行き損ねた。 (´Д`)
コメントへの返答
2013/09/27 12:51:00
乗って頂き、ありがとうございます。

そう来ましたか!
すっかり忘れてました。

厨房ではしっかりと作ってはいましたが、カップラーメンに限りなく近いです。
2013/09/27 07:38:13
>↑そろそろ、こういうのヤバいかも?
ヤバイかもしれませんね!
後は、私が引き継ぎます!
コメントへの返答
2013/09/27 13:18:43
ケイちゃんの許可だけは、必ず取って下さいね。
そうすれば、まったく問題ありません。

週間実話がバイブルです!
2013/09/27 18:16:43
すみれ(*^^*)
私は、札幌で食べました!
美味しかったですよ♪

この間、札幌行った時には、空に行きました(^-^ゞ
コメントへの返答
2013/09/28 11:56:58
それはラーメンじゃない「すみれ」と解釈していいですね?

私は札幌に行ったとき、こちらでもFC展開する寶龍(ホウリュウ)の総本山をあえて食べました。
2013/09/28 23:47:18
すみれってこんなんでしたっけ?(・_・;)


もっと濃厚な気がしました。

変わったのかな?
コメントへの返答
2013/09/28 23:59:52
いやいや、かなり濃厚でしたよ!
流石の私もスープ飲み干せなかったです。
老舗と呼ばれているお店でも、何気に時代に合わせているお店がありますから、なんとも言えませんが。

厨房でも本気モード全快で調理されてました。
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