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イイね!
2014年06月23日

「らーめん厨房 どる屋」20 -宇都宮-

「らーめん厨房 どる屋」20 -宇都宮- どる屋さんのデフォである、鯛だし以外のメニューは、土・日曜限定になっております。以前はそこに月曜日が入ってたので、行き易かったのですが、最近はなかなかタイミングが合いませんでしたが・・・。

今回は今年初「鮎」です。
またこの季節がやってきました! って、毎年ココで書いてますね。こうして歳取って行くんだよな~
鮎らーめん、栃木の無形文化財に指定して下さい!

こんにちは♪

「栃木の鮎らーめん(750円)」
毎度の事ながら、塩をチョイス。もう何も語る必要はないでしょう。今年も食べられる事に感謝です。

「Andy特製鮎雑炊」
着丼して速攻鮎スープをご飯にぶっかけ、充分に染み込ませましたので、米粒がスープを吸ってパンパンです。贅沢すぎるぅ。


落合店主の計らいで、ヤシオマスの薫製を試食。身がしっかりとしていて、滋養あふれる風味でした。そして、どる茶最高!!
ブログ一覧 | ラーメン(宇都宮市) | グルメ/料理
Posted at 2014/06/23 12:00:06

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この記事へのコメント

2014/06/23 12:18:21
前にも書きましたが!<(`^´)>!
アジを上にトッピングした方が
話題に成るでしょう!!(●^o^●)
コメントへの返答
2014/06/23 12:31:43
2013年度、栃木ラーメンWalkerグランプリのお店ですから、知名度は充分ですよ。
鮎の姿焼きを乗せたら、恐ろしく興ざめしてしまうでしょう。
2014/06/23 18:20:47
おおおおおおおおおおおおおっ!!!

今年は。。。

食べれるだろうかw!??(^w^;;;v(核爆
コメントへの返答
2014/06/24 11:53:35
上記した通り、この手は週末限定になってしまったので、私の場合、分刻みでの訪問でした。

週替わりで鮎以外にも、金太郎やヤシオマスもありますから、是非!
2014/06/23 18:52:51
おおおおおおおおおおおおおっ!!!


オイラも。。。


食べられるだろうか???(>_<)
コメントへの返答
2014/06/24 11:55:21
らりっくまさんの場合、ちょっと遠いですね。

週替わりのメニューは、他ではなかなか食べれないと思いますので、どる屋さんのブログをチャックして行かれてみては。
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