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超忙しく仕事をしていたら友人U氏からメールが入り「いい焼酎入ったよ」との事。じゃあ行きますよ～。11時過ぎに到着。初対面の萬世酒造「燃島」です。これで一升です。変わった瓶ですね～。変わってると言えばこの焼酎作り方も独特で黄麹と白麹を併用し（またまた出ました！ラーメンでいう動物、魚介のダブルスープの手法です）どんぶり仕込み？らしいです。どんだけデカイ丼なのか想像出来ません。肝心の味はスッキリとしてますが甘みがあり後味がやや草っぽい感じでした。

「燃島」を飲んで萠ったところで本日のお通し「水菜とベーコンのサラダ」



そう言えば空き巣は一本だけ森伊蔵置いてった様です。
帰り際オーナーに「今日もガラス割らないで下さい」って。
おいおい、犯人私じゃないですから～
さあ、帰って家の森伊蔵で飲み直そうかな（嘘）。