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2011年12月15日 イイね!

「麺屋 祥元」2 -真岡-

「麺屋 祥元」2 -真岡- 第6回真岡ラーメン行脚。
考えてみたら二宮町も真岡市に合併されたので、あと数店舗お付き合いしてもらう事になりました(汗)。

約1年前、ラーメン不毛の地真岡に突如オープンした濃厚魚介豚骨系のお店。六厘舎をリスペクトした様なドロドロとしたスープに市民達は衝撃を受けたのではないでしょうか?一年ぶりですが、客入りは微妙でした。
で、今回はあっさりスープがどんなものかの確認です。
その前に前回の様子はこちら
メニュー。「こってりらーめん」が追加されてました。それと画像には写ってませんが、油そばも追加されイマドキの若者達をターゲットとしての品揃えになりました(苦笑)。

「あっさりらーめん(チャーシュー1枚追加)」見た目はシンプルでいいですね〜
しかし、コク弱っ!こってりスープをお湯で割ったんじゃねえ?という印象。だからメニューに『味の濃さお好みに応じます』って書いてあるのでしょうか?やっつけ感満載(汗)。

細麺と手打ち系平太麺が選べましたが、後者をセレクト。
表面がツルツルで、噛むとネットリとした質感がいいですね。


「jive特製チャーシュー丼」小ライスにお新香付きで100円はお得感がありました。

真岡ラーメン行脚リストは、まだ6軒もあります(爆)。
Posted at 2011/12/15 12:16:02 | コメント(7) | トラックバック(0) | ラーメン(真岡市) | グルメ/料理

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