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帰りも高崎経由になるとは！

行きの「だるま大使2号店」のときはとても寒かったけど、今日は暑いくらいです。流石は内地、風邪引いちゃうよ！！
他にも何店舗か候補はあったのですが、定休日等など消去法でこのお店が残りました。ちなみに、G系やコッテリはNGとさせて頂きます。
ココの店主さんは、目黒の有名店「支那ソバかづ屋」で修業を積んだそうですよ。って行った事ないですが・・・。
「メニュー」厳選られた品揃え。つけ麺が無いのも好感が持てます。
ちなみにココもカウンターのみのレイアウト。

「しおそば」鶏と魚介中心のスープはパンチはないものの、深い旨味がぎゅ〜っと押寄せてきます。
揚げネギが心配でしたが、邪魔する事無くアクセントとなっていて、予想通り美味しい♪

「支那そば」醤油の円やかなコクと旨味。まさに平成の支那そばスタイル！これも美味しい♪
肩ロースチャーシューもしっかりと仕込んであり、ジューシーで風味豊か。


シットリとした質感の中細ストレート麺は薄茶色をしていたので、もしかしたら全粒粉を使用してるかも？でも、特有の風味は感じませんでしたが、スープにはバッチリ合ってました。
尚、しおそばも同一です。

これで群馬のお話は終了です。最後に食べた「支那そば なかじま」大正解！！
こんな店、宇都宮にもあったらな〜